チョコレートクグロフ
バレンタインデーですね。大人向けの甘さを押さえたチョコレートクグロフを作りました。 生地にはカカオマスとココアパウダーを混ぜ込みました。さらに、板チョコ（いろいろ試しましたが、クーベルチュールより板チョコのほうが美味しいです。）と、ラムレーズンをアクセントに巻き込んであ...
2010/02/13 00:52
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