〜わさび農家の山しごと、山暮らし通信〜

2022 モクズガニ祭り

ズガニ祭り、無事に終了しました。⁡⁡地元の方も、都会の方も、移住の方も、子どもも大人もたくさんの方に来ていただき、よく動き、よく話し、よく食べ、本当に楽しいひとときでした！⁡⁡久しぶりの開催のテーマは原点に返り、⁡⁡「生命をいただく」、「みんなで用意する」。⁡⁡⁡大量のカニ(約140はい！)をみんなで調理して、カニに挟まれた～、焚き火が熱い～、芋が痒い〜、鳥さんあったかい～、ご飯が美味しい～、人が繋がる～、たくさんの"生"の体験。空白の約3年を越えての"密"に、やっぱりこれだよなぁと…😊⁡カニさんパワーと人からのパワーをたくさんいただいた秋の一日。ありがとうございました♡🦀♡⁡⁡母ちゃん2022モクズガニ祭り

2022/11/28 05:44

★ガニ汁作り ワークショップ＆秋祭り★

★ガニ汁作りワークショップ＆秋祭り★・2022年11月27日（日）9時～14時頃まるとうわさびにて(のんびりしたい方はどうぞごゆっくり😊)・会費：大人2000円小中学生1000円・持ち物：簡単な一品、軍手、マイ箸＆お椀、椅子、飲み物など秋恒例のイベント「モクズカニ祭り」開催いたします！山里の幸をふんだんに使ったガニ汁、茹でガニ、自然薯の芋汁をいちから料理して、楽しむ会です。久しぶりの開催は原点に立ち返り、「生命をいただく」、「みんなで用意する」ことを大切にしたいと思っています。9時集合、調理開始から来られることを参加条件とさせていただきます。みんなで作り出す秋の収穫祭🍁カニも自然薯も準備万端でお待ちしています。★参加ご希望の方はメッセージにて人数をご連絡ください。(9時集合、調理開始～ご参加ください。差し...★ガニ汁作りワークショップ＆秋祭り★

2022/11/18 20:10

秋の作物たち

わさびの種子蒔きからひと月半が経ち、本日、わさび田に植え付けしました。しっかり育った苗、小さな本葉が瑞々しいです🍀わさびは基本自家採種。味、色、形の良いよりすぐりの種を選抜し、種子を取り繋いでいく。⁡少しずつ少しずつ理想に近づけるように…。合間に野菜の収穫。南瓜―ずっしり♡落花生―豊作♡赤山椒―スパイシーな強い香り！そして鳴門金時さん、置きすぎてはち切れました…。何事も見極め大事と学びました…。母ちゃん秋の作物たち

2022/11/17 05:40

冥土の土産ツアー第2弾 箱根駒ケ岳へ

冥土の土産ツアー第2弾！箱根に紅葉狩りに行ってきました。初の駒ヶ岳ロープウェイにて駒ヶ岳山頂へ。雲ひとつない秋晴れの芦ノ湖、富士山、駿河湾、小田原、相模湾を見渡す大パノラマ！一緒に行ったじいじ＆ばぁばも大喜びの絶景でした。じぃじは階段の昇り降りがやっとこさ。ばぁばは腰が曲がりほぼ90度前傾。秋の車山山頂で朝焼けの雲海を見た第一弾・冥土の土産ツアーから5年が経ち、90歳を超えても尚、日々畑仕事やわさびの手間に勤しむ二人。コロナ禍を越えてやっと一緒に出掛けることができました。冥土行きはまだ先延ばしにしてもらって、まだまだ一緒に出掛けたいなぁ♡そして最後に…。ロープウェイに乗り込む際、ゆっくりゆっくり階段を下るじぃじを誰ひとり抜かす人なく待って下さった周りの方々、ありがとうございました。絶景以上に心に染みまくっ...冥土の土産ツアー第2弾箱根駒ケ岳へ

2022/11/13 05:27