おうちカフェ*hoppe

クレープが食べたいって・・・

昨日、ごはんを食べてる時に義母が「クレープが食べたいねん。クレープやさん閉まってるかなぁ？」って。クレープやさんに行きたいかわいい義母のため本日は私、クレ...

2020/04/30 17:25

おうちカフェ

さつま芋タルト。おうちカフェ(^-^)秋のスイーツのイメージだけど、さつま芋はいつ食べたって美味しい(≧∀≦)おうちカフェ化計画。つづき。今日のDIYまず...

2020/04/29 14:50

クロワッサン

昨日のクロワッサン。例年だと4月あたりから折り込みしにくくなるんだけど今年はまだ朝が寒いから折り込みできた！クロワッサンが好きっていうよりも折り込み作業が...

2020/04/28 19:46

昨日の食パンと今日のDIY

昨日の食パンはこうなりました。まるごとメープルバターパンそして、今日の私はクロワッサンを作りつつ合間に漆喰塗り職人をしてました。塗ったのはもともと作り付け...

2020/04/27 14:16

ペンキ職人してたら発酵しすぎた

仕事でパンのレシピを考え中なので食パンを作ってたんだけど・・・ただ今我が家は絶賛カフェ化計画進行中。今日の私はペンキ塗り職人。パンをこねておいて、発酵して...

2020/04/26 17:45

今日のおやつ

今日も我が家はがっつりおやつ。みんなが家にいるっていい～だって消費する人がいるから作りたいもんどんどん作れる♪今日は、クレープ。うちにはテフロン加工のフラ...

2020/04/25 18:19

(レシピ)フリーザーバッグで作るチョコチャンクスコーン

コッタのお仕事で「フリーザーバッグで作るお手軽パン特集」のスコーンレシピ開発をさせていただきました。使用したフリーザーバッグはこちら。↓しっかりしていて大...

2020/04/24 18:10

おやつのドーナツ♪

今日のおやつ♪ドーナツと言えばうちではいつもイーストドーナツだけど(私の好み)久しぶりにオールドファッションドーナツ。小嶋ルミさんのレシピで作りました。私...

2020/04/23 16:39

カフェ気分♪

ただ今、リビングダイニングの壮大なカフェ化計画中（私は理想を口にするだけで実行に移すのは主人ですが）この場所はダイニングの一角。おやつタイム♫この窓には数...

2020/04/22 15:27

2層でとろけるチーズタルト

いつも作ってる「とろけるチーズタルト」ふと、よくある2層のニューヨークチーズケーキみたいに作ってみたいと思って、冷蔵庫覗いたらちょうど材料がそろってる！い...

2020/04/21 14:22

蜂の巣みたいなウォールシェルフ。

蜂の巣みたいなウォールシェルフ。主人作中のちっちゃいのはバラバラにできるので好きなように並べて使えます子どもたちは中心に星の形ができる組み合わせがお気に入...

2020/04/21 09:44

コーヒー＆キャラメル＆バニラケイク

コーヒーとキャラメルとバニラの3色のマーブルバターケーキって美味しそうじゃない？！！！って閃いて（ってほどのことでもないけど）3色マーブルのケイク。のはず...

2020/04/20 16:25

窯焼きピザ出来上がり♪

生地にクレソンを練りこんでみたピザ、焼きがりました～！クレソン、いっぱい練り込んだからどんな味になるかと思ったけどほとんどクセはなく、子供たちもいつものよ...

2020/04/19 19:49

今日はおうち窯焼きピザをするよ！

先日、大量のクレソン（ほんっとに大量！！！）をもらったので、ペーストにしてパン生地に練り込んでみました。そしてその生地を使って今日はピザを焼くよ♪子どもた...

2020/04/19 16:58

今日のカフェごっこは・・・

今日は、「パンが人気のカフェ」ごっこ。(大真面目(・∀・)ランチタイムには地元の主婦たちが焼き立てのパンを求めてにぎわう地元で人気のカフェ（注；妄想）一番...

2020/04/18 14:50

焼き菓子セット

友人の依頼で焼き菓子のセットを作らせてもらいました。高校時代の先輩への誕生日の贈り物とのこと。普段より楽しみが減ってしまったこんなときなので、ゆっくりコー...

2020/04/17 19:17

なんちゃってケンタッキー

今日のおうちランチは昨日から宣言していた「なんちゃってケンタッキー」ザックザクのクリスピーなチキンを作りたくて、昨日試作していました。あと、ケンタッキー風...

2020/04/16 16:28

今日の「なんちゃって」ランチ

本日3回目の更新です。今日はハイペースで失礼します。1個目2個目今日のお弁当。ただのお弁当じゃないよ。なんちゃって「ドラえもんランチ」なの(・∀・)昨日、...

2020/04/15 17:37

神か？！

コロナ、コロナと言い始めてからアクセサリー作りを始めたんですが、ハマってまして。先日は春のお出かけ用～♪なんてネックレスとピアスと母に頼まれたイヤリングな...

2020/04/15 09:54

森永ビヒダスヨーグルトお試しの効果は！？

森永ビヒダスヨーグルトをお試しさせていただきました。「腸内フローラ」に、全く自信のない私。きっと私の腸内は「フローラ」ではなく真冬の草原のような状態に違い...

2020/04/15 09:10

「本気のカフェごっこ」

今日は「本気のカフェごっこ」をやる！と決めてました。そのために週末、主人にDIYを依頼。すぐに取り掛かってくれ、土日で作ってくれました！！作ってもらったの...

2020/04/14 15:20

（おかずレシピ）きゅうりとちくわの梅和え

モニタープレゼントしていただいた練りスパイスを使って、簡単すぎおかず。和えるだけ。使ったのは「ハウス ねり梅<大容量>」嬉しいのはチューブだと...

2020/04/14 09:00

おうちランチ♪ロコモコ弁当

この先1週間ほど雨予報と知り慌てて、午後から桜見に行こう！と決めた日↓のおうちランチ。お昼の12時にそろそろお昼ご飯用意しようっていう段階になってから急に...

2020/04/13 15:19

フルーツバターケーキ

なんてことない、地味な焼き菓子がなんだか無性に食べたくなったので作りました。昔は全然食べられなかったラム漬けフルーツいっぱいのバターケーキ。味覚が大人にな...

2020/04/11 16:16

今日の「なんちゃってランチ」はこれ！

#おうち時間を楽しもうというのが、今の自分のテーマです。今日はこれをやりたい！というのがあると、うんざりしない。寝る前に「明日はこんなことするよ～」って子...

2020/04/10 13:29

今日の楽しいこと♪

スタバがお休みになったらしいと言っても、外出する気もなかったので「スタバいこっか♪」ってなることもなかったけど、いざ休みと言われると、急に恋しくなる。私は...

2020/04/09 16:40

自家製ラーメンでおうちランチ

緊急事態宣言が出されましたね。(うちは大阪です)もうかなり長い期間外出自粛していてここ2週間以上、スーパーへのお買い物さえ行ってない状態でじっとしてるので...

2020/04/08 14:12

(おかずレシピ）豚ともやしの黒コショウ炒め

スパイスをモニタープレゼントしていただきました。「ハウス 禁断の黒胡椒」という魅惑的なネーミングの新発売の練りスパイス。レシピのテーマは「スパイスでお料理...

2020/04/07 17:45

(スイーツレシピ)おうちで簡単！！生八ツ橋♫

おうちで簡単おやつ作り！！・〜＊生八ツ橋＊〜・子どもたちのリクエストに答えて生八ツ橋をつくりました♫電子レンジで簡単にできちゃうのでレシピご紹介します。＊...

2020/04/06 18:05

(スイーツレシピ)抹茶チョコのお花ブッセ♫

抹茶を使った春にぴったりなお菓子をご紹介します♫抹茶チョコのお花ブッセ(*^▽^*)レシピはこちら↓レシピはコッタさんのお仕事で作らせていただきました(*...

2020/04/04 15:58

3月27日、長男15歳の誕生日でした。

3月27日、長男15歳の誕生日でした。一応、毎年誕生日会的なこともやっててケーキはモンブランがいいってリクエストもされてたんだけど、誕生日当日まさかの私の...

2020/04/04 14:15

おうちパーティー

アメリカンポークのアンバサダーに選んでいただき、プレゼントしていただいたアメリカンポーク1kgをドーンと使って長男の誕生日、長男次男の卒業、入学のお祝いま...

2020/04/02 15:38

（ごはんレシピ）茄子とピーマンのツナ炒め

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ！うま！！つゆ」をモニタープレゼントしていただきました。これ1本で味が決まる万能つゆ♪あと1品にも便利です。＊＊＊レシピ＊...

2020/04/02 14:22

（ごはんレシピ）パスタでおうちランチ

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ！うま！！つゆ」をモニタープレゼントしていただきました。先日、菜の花とホタルイカのパスタをご紹介しましたが、こちらは子供む...

2020/04/02 14:22

信じてもらえなかったポワソン・ダブリール

ハッ(°▽°)気付いたら4月になってる！！！！ 新年度スタートですね。我が子は高1、中1、年中へと進級。新たな気持ちで明るくスタートを切りたいところですが...

2020/04/01 16:00