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プロフィール
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juri.hoppeさんのプロフィール

住所
枚方市
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ブログタイトル
おうちカフェ*hoppe
ブログURL
https://jhoppe.exblog.jp/
ブログ紹介文
日々の暮らし、お菓子作りのブログ。 料理、お菓子作りが大好き。キッチンに立つのが最高の癒しの時間。
更新頻度(1年)

317回 / 365日(平均6.1回/週)

ブログ村参加:2009/10/02

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おうちカフェ*hoppe
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juri.hoppeさんの新着記事

1件〜30件

  • (お菓子レシピ)コルビージャックチーズのケークサレ

    cottaさんのお仕事でカリフォルニアミルクのコルビージャックチーズを使ったレシピ開発をさせていただきました。https://www.cotta.jp/s...

  • (ごはんレシピ)麻婆キャベツ丼

    岐阜クッキングアンバサダーをさせていただいています。今日、トマトや大根、キャベツなどなど、た~っくさんのお野菜を届けていただきました♪早速お昼ご飯に岐阜県...

  • バナナタルト

    小さいころからバナナが苦手で苦手で特にバナナそのものをかじるとか全然無理だったんですが、この2年ほどで何となく食べられるようになってきました。味覚の老化で...

  • 昨日…

    昨日…バースデーケーキになることを夢見ていたジェノワーズ。ともに幸せになることを誓ったのは紳士なメロン。ところが実は中身がキュウリな詐欺師でした(T-T)...

  • またまたひんやりおやつ。いつかの。

    またまたひんやりおやつ。いつかの。下からレモンゼリーラズベリーゼリーパンナコッタレモンゼリーとラズベリー実は、レモンゼリーとパンナコッタ2種類でできてます...

  • (スイーツレシピ)超簡単!プルプルフルーツゼリー

    キラキラ夏にピッタリなフルーツゼリーびっくりするほど簡単に作れるスイーツです。またまた今回もプルプル食感にするためアガー(カラギーナン)使用。お近くのスー...

  • (スイーツレシピ)抹茶ラテ風グラスデザート

    hoppeのステップスイーツ♪【中級】ヴェリーヌ一見材料や手順が多くて大変そうに見えますが【初級】抹茶ゼリー【初級】パンナコッタの組み合わせなので実は簡単...

  • (おかずレシピ)枝豆のバター醤油焼き

    「枝豆を楽しむ♪豆腐バーグランチ」のレシピを公開しました。岐阜クッキングアンバサダーをさせていただいています。岐阜県産の枝豆を使ったおいし~やつ出来ました...

  • (おかずレシピ)枝豆入り豆腐ハンバーグ

    「枝豆を楽しむ♪豆腐バーグランチ」のレシピを公開しました。岐阜クッキングアンバサダーをさせていただいています。岐阜県産の枝豆を使ったおもてなしランチのメイ...

  • (主食レシピ)枝豆と鮭のおこわ

    「枝豆を楽しむ♪豆腐バーグランチ」のレシピを公開しました。友人1人を招いて2人でおうちランチ♪のイメージですが、おこわは作りやすい分量で4人分になっていま...

  • マンゴーヴェリーヌ

    マンゴーのヴェリーヌ下からマンゴージュレ(ゼラチン)マンゴーゼリー(アガー)レモンゼリー(アガー)パンナコッタレモンゼリーとマンゴーという構成のひんやりデ...

  • (スイーツレシピ)ひんやりプルプル抹茶ゼリー【初級】

    hoppeのステップスイーツ初級編ひんやり!プルプル♫抹茶ゼリーアガー使用のツルン、プルン!としたゼリーです。お砂糖はアガーと水に分けて加えます。もしお砂...

  • アニマルアイスバーキットがもらえるチャンス!!!

    cottaパートナーとして活動しているcottaで、夏休みのプレゼント企画を開催中です!cottaの会員様・合計5,000名様に抽選で「アニマルアイスバー...

  • (スイーツレシピ)コーヒーゼリー(ゼラチンタイプ)

    hoppeのステップスイーツ【ステップ1】コーヒーゼリー先日もコーヒーゼリーのレシピをアップしましたが、前回はアガー使用。今回はゼラチン使用です。スーパー...

  • (スイーツレシピ)とろっプル♪カフェラテ風グラスデザート

    hoppeのステップスイーツ【ステップ2】とろっプル♪カフェラテ風グラスデザート我が家のおもてなしの時に人気のある、そして私自身がとっても好きなスイーツで...

  • ブルーベリータルトがやっぱり好き

    私、やっぱりブルーベリーの焼きタルトが好きです。国産のブルーベリーも旬を迎えてお値段も手ごろになってきたので嬉しくて買っちゃう~♪♪かといって、自分で食べ...

  • (レシピ)枝豆を楽しむ♪パンランチ③枝豆ポタージュ

    岐阜クッキングアンバサダーをさせていただいています。岐阜県産の枝豆を冷凍しておいたものをふんだんに使用しパンランチを作りました。➀キッシュ➁枝豆パン③ポタ...

  • (パンレシピ)枝豆おうちパンランチ②ジップロックで枝豆パン

    岐阜クッキングアンバサダーを務めさせていただいています。岐阜県産枝豆を新鮮なうちに茹でて冷凍しておいたので、それをたっぷり使って枝豆をテーマにおうちランチ...

  • (レシピ)枝豆を楽しむ♪パンランチ➀キッシュ

    岐阜クッキングアンバサダーをさせていただいています。枝豆を楽しむ♪ランチシリーズ(また勝手にシリーズ化。笑)第2弾はパンランチ♪♪岐阜県産の甘くてほっくり...

  • hoppeのステップスイーツ♪プルプルコーヒーゼリー【ステップ1】

    hoppeのステップスイーツ第2弾!!やったよ!シリーズ第2弾公開したよ!飽きっぽくて気まぐれな私がシリーズ2個目のレシピ!!笑。勝手にシリーズ化してるだ...

  • はちみつレモンのヴェリーヌ。

    はちみつレモンのヴェリーヌ。早速出ましたよ!ヴェリーヌ!!昨日書いたとこでした↓下ははちみつレモンゼリー上ははちみつパンナコッタです。こういうデザートを作...

  • (スイーツレシピ)hoppeのステップスイーツ♪パンナコッタ【ステップ1】

    hoppeのステップスイーツシリーズ第1弾!!!気まぐれで飽きっぽい私にシリーズ化は可能か!?乞うご期待。笑パンナコッタレシピは巷にあふれてますが私のおも...

  • (おかずレシピ)④枝豆のかき揚げ

    岐阜クッキングアンバサダーを務めさせていただいています。ほっこり甘くておいしい岐阜県産の枝豆を新鮮なうちに茹でて冷凍しておいたものをたっぷり使って、枝豆を...

  • (主食レシピ)③枝豆と梅のおにぎり

    岐阜クッキングアンバサダーを務めさせていただいています。岐阜県産の枝豆がほっこり甘くておいしくとってもきれいな色だったので、新鮮なうちに茹でて冷凍しておい...

  • (おかずレシピ)➁枝豆と豆腐のサラダ

    岐阜クッキングアンバサダーを務めさせていただいています。岐阜県産の枝豆がとても濃厚な味わいでほっこり甘く、色がきれいだったので新鮮なうちに茹でてむき枝豆に...

  • (おかずレシピ)➀冷やしあんかけ茶碗蒸し

    岐阜クッキングアンバサダーを務めさせていただいています。夏のおもてなしランチをイメージして枝豆をテーマにしたワンプレートを作りました。色がきれいで濃厚な味...

  • 差し入れ用のチーズケーキ

    差し入れ用にチーズケーキ焼きました♫昨日夜寝る前に作り始めたので、末っ子に何度も何度も「お母さ〜ん、まだぁ??」と寝室から呼ばれて焦って焼き時間ちょっと短...

  • ミルクレープ♫

    ミルクレープ♫私、やっぱりクレープをひたすら焼いてく作業好きだわ。1枚、2枚…と数えながら焼いてました。皿屋敷か( ̄∇ ̄)こんだけ重ねると、生クリームの消...

  • 是非、よつ葉で・・・

    昨日公開したチーズタルトのレシピですが本日コッタさんの方でも公開しました。使いやすい方でどうぞ。cottaさん↓Nadiaさん↓それから、私はチーズケーキ...

  • (お菓子レシピ)サワークリームさっぱり!とろける2層のチーズタルト

    サワークリームさっぱり!とろける2層のチーズタルトレシピを公開しました。本格的な夏が始まる前に公開する目標は達成!このチーズタルト、さっぱり感があって夏に...

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