おいしいパンの店　ソフィーだより

フルヒテブロート

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*JUGEMテーマ：美味しいパン  ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 フルヒテブロート 看板メニューです生地の2倍量のいちじく、レーズン、くるみ、オレンジピール

2024/05/31 17:58

チョココロネ

JUGEMテーマ：美味しいパンご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 昨日より、気温が少し上がりましたが、爽やかな一日でしたね！ チョココロネはいかがでしょうか？生地を細く伸ばし、金属の棒(コロネ型)に巻き付

2024/05/30 17:45

塩パン

JUGEMテーマ：美味しいパンご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 塩パン 焼き上がりましたバターの良い香りが漂いますふっくり！こんがり！よく焼けました😋😋フランス産ゲラントの塩を使っ

2024/05/29 17:33

汗だくでミートソースを作る💦

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 連休をありがとうございました。今朝は、昨日より10℃位気温が低いです。体調を崩さないようにしましょうね  昨日は今年の最高気

2024/05/28 18:22

あじさい琥珀

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*大杉屋 お馬出し店 さんで、 城下町高田本町花フェスタ 限定の あじさい琥珀 を求めました。爽やかな風味の琥珀糖目にも涼やかです

2024/05/27 18:35

ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*ちょっと遅い朝食 *オムレツ *ポテトグラタン(夕食の残り、娘作)*きゅうりとラディッシュのピクルストマト、レタスラディッシュは、ピクルスにすると、色が抜けてしまい、残念 *バ

2024/05/26 10:27

サンドウィッチ好評です!!!!!

JUGEMテーマ：美味しいパンJUGEMテーマ：地産地消ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 ちょっと肌寒かったけれど、天気が良くなりましたね サンドウィッチ たくさんご用意しました。 合鴨サンド

2024/05/25 18:18

ハーブいろいろ

JUGEMテーマ：ハーブご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 鉢植えのハーブたちです ローズマリーは、クロックムッシュにトッピング   チャイブは、3種のチーズピザにトッピング

2024/05/24 19:37

焼きカレーパン

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 予報通り、暑くなりましたね 焼きカレーパンはいかがでしょうか。揚げてないので、ヘルシーです辛さも控えめな、欧風カレーを使っています。&

2024/05/23 18:20

舌を噛みそうになる、長い名前💦

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 今日は暑くなりましたね、昨日は肌寒かったので、気温差が激しいです。体調管理に気をつけましょう  ライ麦90%のハンブルガーロ

2024/05/22 17:57

アスパラドッグ、コロッケパン、ハムカツ

JUGEMテーマ：美味しいパンJUGEMテーマ：地産地消ご来店くださったお客さま、、ありがとうございました。 今朝は、ちょっと肌寒かったですね。 連休をありがとうございました連休明けは、オーブンが温まるのに、ちょっと時間

2024/05/21 22:07

映画「〇月〇日区長になる女。」

JUGEMテーマ：映画館で観た映画映画「○月○日、区長になる女。」を高田世界館で観てきました。ペヤンヌマキ監督の舞台挨拶付きとても元気が出る映画でした。区議会では大変なことが多いでしょうが、新人区長・岸本聡子さんには、ぜひ頑張ってほしいです

2024/05/19 20:06

かなり遅い朝食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*かなり遅い朝食起きたら、9時でした💦💦💦💦夜遅くになってから、Netflix に入り、「シティーハンター」を観ていたのでした。 *ジ

2024/05/19 10:57

◎ミロール◎

JUGEMテーマ：美味しいパンJUGEMテーマ：*食べ物の写真*ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 予報通り暑くなりましたね ミロールは、以前は土曜日限定でしたが、お客さまの熱いラブコールにお応えして、毎

2024/05/18 18:27

クリームチーズフランスとか、フレンチドッグとか

JUGEMテーマ：美味しいパンご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 昨日の強風は怖かったですね。植えたばかりのバジルのプランターが吹き飛ばされました フランス調理パンのご紹介です *クリームチーズ

2024/05/17 18:22

🍕たけのこと、アスパラ🍕

JUGEMテーマ：地産地消JUGEMテーマ：*食べ物の写真*ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 田植えのシーズン真っ只中の上越地方です。お疲れ様です。 上越産のアスパラとベーコンのピザ &nbs

2024/05/16 18:04

合鴨サンドにルッコラ!!!!!

JUGEMテーマ：美味しいパンご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 暑くなる予報通り暑くなりましたね ベジタックスさん の、採れたてのルッコラを、届けて頂きました 合鴨サンドを作りました 

2024/05/15 18:25

アイスクリームにラスクを添えて

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 連休をありがとうございました昨日は、肌寒かったですが、今日はどうでしょうか。爽やかな五月晴れですが、昨日よりは暑くなりましたね💦

2024/05/14 17:58

ピザを食べに行く！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*人気のニューオープンの @johnnycafe_joetsu さんへ！ 生ハムとルッコラ、 マルゲリータを 娘と分け合って薪釜で焼いたピザは美味しかったですごちそうさまでした

2024/05/13 14:01

母の日

JUGEMテーマ：母の日プレゼント 娘から母の日のカーネーションのプレゼントありがとうございます 大杉屋さんの和菓子は、上越名家一斉公開 の 白田邸 で、自分で求めたもの

2024/05/12 21:48

ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*ちょっと遅い朝食 *タケノコとシーチキンとクレソンの茎のアヒージョ サラダに使ったクレソンの茎を刻んで入れてみたら、食感も彩りも良く美味しいクレソンと、ラディッシュは、あるるん畑で買いま

2024/05/12 10:07

お母さんにチョコレートケーキはいかがでしょうか？！

JUGEMテーマ：母の日プレゼント ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 今日は暑くなる予報です、水分補給をお忘れなく 明日12日は 母の日ですね ほおずきのチョコレートケーキを贈ってみ

2024/05/11 17:43

菓子パン2種類☆新発売!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 朝から気持ちの良い青空が広がっていますでも、肌寒いですね。体調をくずさないよう、注意しましょう 抹茶あんぱんが終了して、あんフロマージ

2024/05/10 18:42

サンドウィッチ2種

JUGEMテーマ：美味しいパンJUGEMテーマ：地産地消ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 今朝も寒かったですね。昨夜は寒くて、ホットカーペットをつけました。 サンドウィッチ出来上がっています。ご紹介する

2024/05/09 18:14

朝の店内の様子

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 今日は、ちょっと肌寒いですね。気温差が激しいので、体調管理に気をつけましょう 8時、開店いたしました 菓子パン、 

2024/05/08 17:53

地元産の野菜たち

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*JUGEMテーマ：地産地消ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 大型連休が終わり、平常の生活が戻ってきましたね。連休をありがとうございました。落語を聴いたり、ジャズライブに行ったり、

2024/05/07 18:31

☆お客さまの投稿をご紹介します☆

JUGEMテーマ：お知らせJUGEMテーマ：美味しいパン  お客さまのフェイスブックへの投稿を、ご紹介させていただきます！嬉しいご感想、本当にありがとうございます！！とても励みになります。 見てこのしっかり感・

2024/05/06 22:44

ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*ちょっと遅い朝食 *野菜とハムの蒸し炒め娘のお友達から、雪下にんじんを頂いたので、作りました甘くて柔らかくて美味 にんじん、キャベツ、アスパラ、ハム*バゲットのキャラメルトーストフライパ

2024/05/05 12:53

お土産にシュトレン!!!!!

JUGEMテーマ：美味しいパンJUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 気持ちの良い五月晴れですね気温はグングン上昇しましたが💦💦ԁ

2024/05/04 17:39

BLT（ベーコン、レタス、トマト）新発売です☆

JUGEMテーマ：美味しいパンご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 連休後半ですねお天気も良さそうですお客さまから、度々リクエストを頂いて、 今日からBLT(ベーコン、レタス、トマト)をお作りします地元のト

2024/05/03 18:04

抹茶あんぱんとか、抹茶ふわとか

JUGEMテーマ：美味しいパンご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 今朝は寒かったですね。また、ヒー○テックを着てきました。でも、店ではオーブンの熱で暑くなり、汗をかいてしまいました💦💦

2024/05/02 17:38

★好きな作業です★

JUGEMテーマ：*食べ物の写真*ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 今日から5月雨に洗われ、新緑がとても綺麗です 朝一番の仕事は、サンドウィッチを作ること時間も手間もかかりますが、好きな作業ですなるべく

2024/05/01 17:35