落合桜 パリの風

お雑煮は白味噌ですか?

一年がもう終わる。2024年が去ってしまう。何だか寂しいね。大晦日にボヤキもどうかと思うが、気になることがある。今年最後の呟きでお雑煮の話です。私にはお雑煮を語る資格がない。殆ど食べたことがないから。そ

2024/12/31 11:41

長芋の花、フランス工芸

うーむ... やらかしたなぁ・・・ヴィーガン対応のヌテラを手に入れてチョコパンを作ったの。ですが、焼いて膨らんだときに巻き込み口が開いてしまったみたい・・・先回も同じ現象になったから気をつけたつもりだったのに、まだまだ本当に下手だ

2024/12/30 11:36

体重計バキバキになってる話

今年も登場しました。御伽噺がイラストのおとぎ葛湯♪葛湯って可愛い商品が多いよね。葛湯には恋の思い出もあって、たまに飲みたくなる。どんなところが美味、ってものじゃなくても何だかホッとして温まるね。今回

2024/12/29 11:33

ほんのりピンクの林檎タルト。タグの外し方は?

喉風邪らしきものは3日目で大分良くなってきました。甘酸っぱいタルトが食べたいなぁと夜遅い時刻に作った。風邪ひくと普段以上にフルーツを欲するね。秋から冬にかけて何度か焼いてるアップルタルトがすごく美味

2024/12/28 09:39

ドビュッシー。端無く現れた

お陰様で昨日のうちに熱は下がった。軽い喉風邪みたい。回復中です。日頃から好きなオレンジジュースを、風邪ひくと益々欲してガブガブ飲んでました。いつもレモンを絞って飲んでます。ガラスポットでプレシーに運び、何度もお代わりしながら

2024/12/27 13:50

ピアノ弾く前に心のモヤモヤ整理

昨日は出掛ける予定があった。楽しく過ごし、特に疲れもないまま帰ったつもりが、帰宅するや否や38℃以上の熱を出した。割と熱慣れしてるほうなのに昨日はしんど過ぎて起き上がれず、また動けず、作り置きのコーヒーマフィンなど食べて本を開く

2024/12/26 14:23

クリスマスのモヤモヤ・コーヒーマフィン♪

前日のマルグリット・マフィンの残りにドームを掛けてティールームに置いていた。続けてコーヒーマフィンも焼いて二つのお味のコントラストを楽しむ...プレーンは米油で軽ーい仕上げ。コーヒー味のはコーヒー苦めでそ

2024/12/25 13:30

あなたが富豪だったら

マルグリット型であっさりしたマフィンを焼いた。生地にはブランデーを少し。プラントバターを使わずに米油でサラッとした感触にした。甘味抑え気味で軽いからすぐ無くなっちゃうのです。レンブラントでちょっと気

2024/12/24 11:39

麻婆のスパイス・鳥の花瓶

久しぶりにハードパン焼きました。この頃ソフトパンに逃げていてハードパンのお稽古が全然できてなかったの。ライナーもバゲットトレイもまだ持っておらず、平置きすると緩い生地が型崩れしました。一応美味しかったけどね、道具を購入するほど

2024/12/23 11:33

音楽と共感覚

寒い朝の元町。未だデパートも開く前だった。なのに何の行列かしら? と目をやると、従業員通用口から物凄い数の人が入ってく。立ち止まってしばし眺めてしまったくらい、どんどんどんどん通用口にお人が吸い込まれていく。ドビュッシーがプレ

2024/12/22 11:51

このごろ好きな物♪

先日買ったデニムが履きやすくて嬉しいな。 *フレアデニム購入。回復期?少しゆるゆるガブガブだけど、ベルトで締めなくても大丈夫な範疇で良き♪ 長いトップスなので、足先がスリッパだどバランス悪いね。でもこのデニムは満足です。

2024/12/21 12:18

ドビュッシーで気を付けた事

ウイークエンド・シトロンも最後の一口。美味しかったなあ。ガラス容器のクッキーはまだ残ってるのが今日の楽しみなのです♪～ * ～ * ～ * ～今ね、ドビュッシー "サラバンド" が楽しくてならないから、この曲を弾くに当たり私個人が気を付

2024/12/20 12:44

フレアデニム購入。回復期?

やったー。'1ヶ月以内の自撮りミッション' が今月も達成できました。先月は27日のupだったから 日にちに余裕を残して達成できた。ミッションは『まともな服を着る + まともにメイクをする + 月1くらいは自撮りする

2024/12/19 11:12

甘酸っぱいねウイークエンド・シトロン

ウイークエンド・シトロンが可愛くできました。グラスアローに使う柑橘はレモンとシークワサーを半々にしてみたのです。甘酸っぱいお菓子大好き。エディブルビオラに、パンプキンシードに、クコの実を並べて

2024/12/18 11:50

冬のご飯、冬の器♪

秋冬はキノコが美味しいね。うちはマッシュルームが大好きなので、サラダにもよく入れる。オリーブオイルでサッと炒めたマッシュルームや、蒸したカリフラワーや、キャロットラペなどの上に熱々のプラントベース唐

2024/12/17 10:35

今日のピアノ。楽しかったサラバンド

ドビュッシー "ピアノのために" より "サラバンド" の続きを更新しました。毎日ブログ書いてるくせに、書きたい事がたくさんあってねぇ... 色んな話題が邪魔をしてなかなか曲のお話に行き着いてないのです。でもそれも幸せなことかもネ。この事おしゃべりしたいなあ

2024/12/16 11:53

お風呂まわりのデッドスペース

寒い寒い日が続くね。お日様が出てる日中はまだしも、夜はひどく冷えますね。割と暑がりの私もここまでの寒さだと堪えるな～サニタリーをお掃除して、水道周りのグリーンを活け替えた。床置きのシャンパ

2024/12/15 11:03

僕が聞いた月と歪んだ世界

僕、ブルゴーニュ。やぁ久しぶりだね。初代ブルゴーニュだよ。何たって2世の奴はブログを書けないからね。2世は可愛がられて笑ってるのが仕事だあもの。ブログを書くのは僕の仕事なの。これはね、ひよどりごえ森林公園から海が見えて感心して

2024/12/14 11:29

シェルのお菓子とマテ茶

寒いね～。熱いお茶を何杯でも飲みたい季節。写真は数日前のお茶時間の図です。コロンとしたプチパイを焼いた。シェルっぽい形なので数日前に焼いた、シェル型のマドレーヌを添えまし

2024/12/13 11:30

ゴミ拾いオバサンのふざけた行動

昨日は外での時間が長かったから、今日は引き篭もって何でもないおしゃべりを書きましょう。明日は病院だし、中日の今日は体を休めよう。先月のデ・キリコ展で求めた図録をしばしば見ています♪"神秘的な水浴" が

2024/12/12 11:40

ただいまー

ただいまー。気分良く帰ってまいりました。冷えたせいで喉が痛いけど、それも吹き飛ぶくらい気持ち良い外出をしてきたヨ。今日は蝶番君が急遽お休みになったんです。予定してた仕事が事情で急に飛んだため、丸一

2024/12/11 15:10

この頃のLUSH製品・Tofu使ってみたよ

色んな季節のLUSHによく行くんだのに、写真撮ってもupが間に合ってませんでした。撮ると満足しちゃって出すのを忘れるの...期間限定を試したりロングセラー品をリピしたり、お買い物内容はその時々で違うのですが

2024/12/10 11:16

お絵描きピアノ。バニラとマドレーヌ

マドレーヌを焼いた。コロンとふくよかな形。普段焼いてる形より少々大ぶりなサイズもいいね。タヒチ産のスパイシーな特徴のバニラ鞘を使った。好みの味と形の選択がぴったりくると嬉しいね。さて、ピアノでいろんなふうに遊ぶ実験のお話を先

2024/12/09 11:15

2024年12月のナチュラルインテリア

朝夕の冷込みが強くなったね。暖かいルマレでの時間です。ライティングデスクの上の布を洗い替えて拭き掃除してお庭のタンキリマメのツルをくるくる巻いて小さなリースにした。何年か前の美術展の際ミュージアム

2024/12/08 10:09

ピアノの実験と豆乳パン

昨日は前半によぉく休んだら熱はほぼ下がり、お陰様で悪心も取れました。するとむくむくと作りたい気分が湧き上がって朝用のパン焼いたよ。4日にタルトを焼いたのちに熱を出した から、5日は丸一日ご飯しか作ってな

2024/12/07 11:15

シネマ記録(112)フリーダ・暮れ逢い・他2作

すっかり冬の空気だね。先週末に設置したエアコン は快調で有難い。一昨夜から急に熱を出したのが祟ってまだ本調子ではないので、ルマレで休みながら書いてます。休み休みの1日になりそう。プラントベース・ソーセー

2024/12/06 11:53

ハートの花びらタルト・ファドとシャンソン

お林檎のタルト焼きました。先回焼いた花びらのアップルタルトが とっても美味しくてすぐまた食べたくなったのでした。 先回はホールで焼いたから、今回は小ぶりなタルトを数個作ろうと挑戦。お菓子作るのが楽しく

2024/12/05 11:36

ピアノムービー更新したよ

遊んでる最中でブレちゃってますが子供っぽい表情が可愛いのでupしますね。今日はドビュッシー "サラバンド" をムービーにしました♪YouTube の貼り付け動画が見られない不具合はブラウザによっても異なるようなので、先に動画リンクのほうを

2024/12/04 12:44

ピアノが楽し♪楽譜も欲しい。レーズンパン焼く

昨午後も順調にピアノが進んだ。大きいリングのレーズンパンを仕込んで気分も晴れてた。心洗われるフランスバロックをもっと弾きたいなあと譜面棚を物色するも、バロック譜ってすこししか持ってない。何曲か欲しい曲があるナ... 後日ネット

2024/12/03 11:43

何のためでもないピアノ♪晩ご飯のパイ

体も気分も回復した昨日午後は、お夕食用にパイを焼きました。写真はパレットに運んで来たところ。何でも行き当たりばったりで、盛り付けも組み合わせも考えずにとりあえず置く。ポテトのパイだよ。スライスして

2024/12/02 11:13

香害と夜散歩。ハートのマドレーヌ

昨日無事にエアコン交換が完了した。しかし香害でドッと疲れた。作業員の人がつけてきたきつい香水ときつい煙草の臭いを追い出すまで窓は開けっ放しでルマレが使えない結果になった。たかがエアコン設置で昨日朝から

2024/12/01 12:42