おいしくて幸せになるスイーツを作っています。粉もの焼き菓子であるマフィンやスコーンが大好きです。
おいしくて幸せになるスイーツのお店をオープンするまでの日々を綴っています☆こころを込めて作ったスイーツと、ときどき料理のブログです。
いつも遊びに来てくださって、ありがとうございます。 この度、ブログを引っ越すことにしました。 こちらにもぜひ遊びにいらしてくださいね。 ...
今回の小さなマフィンは、米粉(上新粉)を使ったマフィンです。 以前も 米粉のマフィン をご紹介しましたが、今回は愛媛のお米で作られた、新鮮で美味し...
今回のお野菜のマフィンは、前回のマフィンの詰め合わせボックスの中のひとつ、 小松菜と完熟バナナのマフィンです。 特別栽培の小松菜を、牛乳と...
☆チョコレートとグラノーラ、アーモンドのマフィン☆ ブログからのつながりで仲良くしていただいている方に マフィンの詰め合わせボックスと、お...
今回は新しいマフィンを作りましたので、紹介させていただきます。 夏野菜をつかった『夏野菜のよくばりマフィン』は先日紹介させていただきましたが、 ...
今回はお知らせがあります♪ 松山市内のカフェ 「nature・un(ナチュール・アン)」 さんで、わたしのマフィンを置かせてもらえることに...
先日お家でマフィンを焼きました。お野菜を使ったマフィンを・・・とたくさんの方からリクエストをしていただいたので、 その試作に、と誕生したのが『夏野菜のよ...
紅ほっぺいちごがたくさん手に入ったので、バニラシュガーとレモンでコンフィチュールを作り、 それをマフィンに加え、『いちごとバニラのマフィン』を作りました...
引き続きマフィンの試作をしました。今回はあずき入りです♪ あずきは、丁寧にコトコト煮ました。途中で何回も味見をして、ちょうどよいやわらかさに。 あずき...
今回の試作品は、豆腐のスコーンです。 豆腐のスイーツは、ヘルシーでやさしい味なのでたくさん食べれますよね!! 豆腐を使っています、の言葉に惹かれる...
保健所から許可証が届きました。ほっとひと安心。よかったです♪ HP制作を本格的にスタートします。 メニューはマフィン、スコーン、クッキーなど、...
☆米粉のいちごマフィン・小豆マフィン☆ お友達に米粉のマフィン(アレルギーの娘さん用)を注文していただきました♪ 「たまご、牛乳、小麦」ア...
お友達のアロマサロンのアフタースイーツにと、マフィンの注文をいただきました♪ お客様のトリートメントの後に、おいしいハーブティーとこちらのマフィ...
今日は試作デーでした♪ 新しい味を求めて、いろいろと作ってみました。 作っているうちに、あれもいいな、これもいいなと、試食をして合格マフィンが次...
先日はあたたかいコメントをたくさんの方からいただき、とても嬉しく思っています。 いつもありがとうございます。 今日はわたしの愛読書、小川糸...
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