ケチつけるばかりじゃないヨ
いつも新聞に文句つけてるじぇいじぇいだが、んじゃいつも斜めに読んでるかってぇとそうでもない。記事に涙したり共感したりもしています。特に最近母が料理をあまり作らなくなったので、料理のレシピは大歓迎。今日の献立はこれ。朝日新聞昨日のbeonsaturday「やさい流ベジーなコリアン」から『タケノコたっぷりなタッチム』熊本の友人が送ってくれた掘りたて湯がきたてのタケノコがどっさりあったので早速スマホアプリ「CamScanner」で写真メモ。材料も買いそろえ、そして今日・・・これは韓国のお料理なんだけど、考えながら鶏肉に小麦粉まぶすところを片栗粉に変えたり、合わせ調味料に豆板醤少し入れてみたりと、いわばじぇいじぇい流中華風にリメイクしてしまった。朝鮮料理家のジョン・キョンファさんゴメンなさい。でもねタケノコはもちろん、...ケチつけるばかりじゃないヨ
2013/03/31 18:47
