つれづれ蕎麦

西国分寺 「潮」 ため息の出る至福の一杯「ごま汁そば」

「週末は自宅待機」要請に、大雪となった週末明け。春の雪はことごとく消えぬれど、心のもやもやは消えぬまま…、立川での仕事後、美味しいもので心に元気を入れたいと…。西国分寺 「国分寺 潮」...

2020/03/30 17:27

南林間 「さかい」 お得で旨々ランチ 玉子とろとろ「親子丼セット」

所用で南林間まで来たからには…、久しぶりに「さかい」さんのお蕎麦を食べてこう 。南林間 「手打ち蕎麦 さかい」...

2020/03/27 19:21

吉祥寺 「中清」 免疫力アップ「南極カレー」で三種のお蕎麦

知事の発言から又ひとつ仕事がキャンセルとなり、気分もどんより、心なしかいつもより静かな吉祥寺。ちょっと用事もあって出向いた帰りの、遅くなったお昼は、「中清」へ...

2020/03/26 17:57

松本 「満」 「無庵」縁の古民家で頂く「蕎麦会席」

東村山「土家」さんにお聞きしてから、行きたくていた、5年越しの念願のお店。年明けから楽しみにしていた、「トム号」春の遠征 。松本市街、女鳥羽川に程近い細い路地に、見逃してしまう程に、そっと佇む古民家。立川「無庵」出身らしい、趣きある佇まい...

2020/03/25 21:25

鷺宮 「三咲」 小海老に貝柱がたっぷりさくさく「かき揚げそば」

抜けるような青空なのに、ぴゅうぴゅうと激しく吹く風に、身が縮まる。お昼もとうにすぎお腹はぺこぺこ。サクサクかき揚げの温かいお蕎麦、食べたいなと、久しぶりの「三咲」さん...

2020/03/24 16:50

鴨川 「打墨庵 加瀬」 房総の山並みの中でひと時の幸せ

首都高を走り抜け、海を渡り、鴨川の街を通り過ぎ、山間をくねくねと…、房総のほのぼのとした山並みを携えて建つ、印象的な武骨な門柱。又訪れたくていた、8年ぶりの「加瀬」さんに、急遽決まった、女3人プチドライブ...

2020/03/23 21:45

立川泉体育館 「やぶそば」 「小海老天丼セット」に「かつ丼セット」

芋窪街道を折れた通り沿いにほっこりと佇む、手打ちそばの旗がたなびく小さなお店。先日通りがかって気になって、出先途中、お昼はここで食べて行こう 「酒処ろ 石臼挽き やぶそば」...

2020/03/21 22:35

所沢 「弥兵衛 淑やか繊細な「十割そば」

今日は冷たい風もなく、ぽかぽか春の陽気。所沢での所用後、プロペラ通りを抜け、お昼は、久しぶりの「弥兵衛」さん...

2020/03/18 17:23

代田橋 「まるやま」 洗練清楚な「せいろ」に沁みいる「かけそば」

豪風吹き荒れる中、桜の開花宣言がされ、もしかしたら、竹の子出てるかも、と…、風に飛ばされながら、今日のお昼は「まるやま」さん...

2020/03/16 17:59

千歳船橋 「一仁」 雪が舞ったら美味し蕎麦で雪見酒

朝からさめざめと降っていた雨はいつしか霙に、昼すぎには大粒の雪となり…、東京で、この冬初めての本格的な雪 。冬に戻ったような寒さの中、美味しい料理にお蕎麦で、今宵は雪見酒。千歳船橋 「そば 一仁」...

2020/03/15 09:38

渋谷 「竹之内」 ビルの中で翁の流れを汲む粋な蕎麦

次々に開発され変わりゆく渋谷エリア、去年末、「東急プラザ」が「渋谷フラクス」となり…、そのレストラン街に気になる一店。入り口には、粋な純白の暖簾がかかり、すぐ後ろに置かれた石臼には、蕎麦の産地が書かれ、これはもう、入らずにはいられない...

2020/03/13 18:33

東村山 「土家」 夏の宵の「蕎麦会席」 蛤の潮汁仕立てそばがき椀

気分も沈むこんな時期だからこそ、気持ちは明るく、笑顔でいたい。季節は嬉しい春、優しい空気に包まれた、「土家」さんの春のお料理を頂こう…...

2020/03/12 16:11

新井薬師前 「うた」 心に沁みる大山鶏出汁の「山かけそば」

昨日の寒さも一転、今日はぽかぽか、お日様の日差しが気持ちいい。…と、そうだっ、冬に一度はの「うた」さんの温そば、なくなる前に食べに行かきゃっ。>慌てて向かったお店に、優しい日差しが、「うた」によく似合う...

2020/03/09 18:18

東小金井 「醍醐」 冷たい雨の中「鴨汁せいろ」に「かやくご飯」

朝から冷たい雨が降り、まるで冬に戻ったかのような寒さ。会議も、コロナを考慮し午前中で終了となり…、暖かいものでも食べて帰ろうと、日曜日は中休みなしの、久しぶりの「醍醐」さん...

2020/03/08 18:00

目黒 「川せみ」 「春せみ」鶏団子と竹の子、わかめのつけ汁蕎麦

荒れ狂っった激しい風も今日はやみ、又、春を思わせるぽかぽかとした陽気。目黒でお昼は、蕾を膨らませた桜を眺め…、今年の「春せみ」はどんなお蕎麦かなと、あれこれ想像しながら向かった「川せみ」さん...

2020/03/06 18:48

田無 「田無さらしな総本店」 具沢山釜揚げ「地獄そば」

自転車はなぎ倒され、色々な物が飛び交い、立ってるだけで体がもっていかれそうになる、冷たい強風吹き荒れ、凍えそ〜う 。田無 「さらしな総本店」...

2020/03/05 20:33

三鷹 「太古福」 玉子ふわふわ「鶏肉入り玉子とじそば」

朝からコロナコロナで気持ちも何だか暗く、昨日のぽかぽか陽気も一転、今日は寒い〜。いつも明るい空気に包まれた「太古福」さんで、心も体も暖まっていこう...

2020/03/04 17:36

代々木上原 「そばと酒 えもり」 洗練された蕎麦に料理に牛蒡ご飯

開店すぐに伺ったきりでご無沙汰してた、「えもり」さんも、去年1周年を過ぎ、昨日の寒さも一転、今日はまるで春の陽気、駅から歩くのも気持ちよく、辿りついたお店は、もうすっかり街に馴染んでる...

2020/03/03 18:10

吉祥寺 「中清」 おまかせ三種「生粉打ち」「更科」打ち立て「粗挽き」

毎日毎日、ニュースから流れるのコロナ情報に、日に日に不穏な空気が深まって…、早めに帰るも、胸がもやもや心もなんだか重い、ちょっと寄り道、「中清」で気分転換〜...

2020/03/02 18:08

海老名 「国分寺そば」 「かけそば」の旨さに麗しき「親子丼」

毎年2月は「寒川」さん詣で。今年はなんだか泡立たしく、気付いたら3月。神様に忘れられちゃうっと…、慌てて向かった「相模國一之宮 寒川神社」。去年一年の無事を感謝し、今年一年の無事をしっかりとお願いし…お昼は、広々とした駐車場を携えた、久しぶりの「国分寺そば」さんへ...

2020/03/01 18:15