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不正。
どこの世界でもあるある。社内不正です。 わたし、10代の頃は本当に頭おかしかったので色んな不正や良くない事も繰り返して来ました。 だからではないです…
2023/05/31 10:22
ガチなやつです。
今年は沖縄に3店舗の直営とFCや業態開発で、山梨に大型商業施設を1つ店舗型を奈良と東京に2つ出店を予定しています。 今年まではやりますが来年からは社…
2023/05/30 02:22
いろいろ出します。
新商品をリリースします。 まず、こちら。 6月1日(木)から夏頃まで鳥玉浦添パルコシティ店/イオンライカム店限定でリリースします。 お値段…
2023/05/29 08:02
プライベートな話です。
映画は人生を豊かにする。でお馴染み田野です。 プライベート映画館が欲しいです。 ちなみに、私の子供たちも全員映画好きです。特に、長女は異常なぐらい映画…
2023/05/28 10:22
運営の話はしていない。経営の話をしている。
色々考えています。 業態を考えたり商品を考えたりサービスを考えたり企画を考えたり集客を考えたりモチベーションを考えたり・・・・ などなどやるべき事は多…
2023/05/27 08:22
創業メンバーがいる。
株式会社みたのクリエイトを創業する前。個人で始めたお店「ROCKET」 当時のオーナーさんに譲ってもらい始めました。 21歳の若造でした。初めて募集広…
2023/05/26 02:22
やってみないと分からないなら「やった方がいいだろ」
毎回言ってる気がしますがどこもかしこも人手不足。 私たちも増員しないとこれから先は厳しそうです。 でも、いまの時代時給を上げても来ない。広告費をか…
2023/05/24 02:22
FLはすぐ落とせる。
仕事で他社さんのPLやBSを整理しスリムにする事業をしています。 仕事柄、他社の財務諸表をみることが多いのですが皆さんが困られていることは大体同じで原価…
2023/05/22 06:22
たまご。
5月23日に沖縄の鳥玉全店舗で商品価格を変更します。 値上げになります。 電気代は38%上がり鶏肉は3倍、卵は2倍になり最低時給と共に人件費は上がり…
2023/05/21 10:22
開催決定。
どうも。みたのクリエイトの田野です。 コロナ前は毎年海で行う大きなビーチパーティーを開催していました。 沖縄では有名なビーパですが内地でいうと、海で…
2023/05/20 10:22
雨の日にどうするか。
鳥と卵の専門店「鳥玉」は定食屋さんですが雨風に弱く、大雨降ると暇になりますww 沖縄、梅雨入りしました。一番イヤな季節到来です。 1日で梅雨明けすれ…
2023/05/19 08:22
とてもすごい。
全国各地で食のフェス的なイベントがたくさん開催されるようになりました。 そんな中、大阪でとっても興味深いイベントがありました。 誰でも入ることができな…
2023/05/18 07:32
いかにスリムに。
沖縄イーアス豊崎2階フードコートに牛タンと塩麹のお店「にらたん」があります。 軽いやつ作りました。こちら。 牛タンも塩麹ニラも牛タンしぐ…
2023/05/17 10:22
シーンが変わってきた。
いよいよ、日本も生きていくシーンが変わってきました。これにどう順応しようか、ずっと考えています。 こちら。 沖縄電力36、6%値上げ。 ど…
2023/05/16 13:22
大学生の動向が変わったのはなぜか。
正社員が増えました。 入社4ヶ月で店長になりました。人間的にも素晴らしい方です。 辞令出しました。 うちの店長および社員たちをよろ…
2023/05/13 10:22
自分のために。な。
毎月店長/社員を集めて数字の話だけをやってる田野です。 数字ってとても大事ですが一番大事な事は「違和感を感じるまで数字に向き合う」だと思います。 数…
2023/05/12 08:42
PLとBSの凄い会社。
経営ってPLをみてる人とBSみてる人がいます。 私は以前は完全にPLばっかりみてたのですがいま私がやっているのはBSを強くすることで一旦BSの整理整頓…
2023/05/11 10:22
深み。(長いけど凄く今の時代に大事なことだと思う)
わたし、本が全く読めないのですが人間っていうのは教養、ちょっと古いかも知れないですがリベラルアーツがとても大切だと思っています。 ビジネス的にもそうです…
2023/05/10 10:22
まだまだ。
3月からなかなか忙しい期間でしたね。スタッフも増えてきていますがまだまだ求人企画を打ってもっともっと増やします。 役職(役職手当)が付いている社員にも…
2023/05/09 10:42
振り返る事がなくなった。
いきなりですが振り返る事が少なくなりました。 過去ではなくいま現在を振り返る事が少なくなりました。 以前は、前をみて攻めながらも現在の会社の状況や社員…
2023/05/07 09:02
オープンしました。
牛タンと塩麹のお店「にらたん」沖縄イーアス豊崎2階のフードコートにオープンしました。麦ご飯も400g入ってて牛タンもかなり多いのでなかなかボリューミーで原価も…
2023/05/06 10:22
なぜ仕事をするのか?
いきなりですが…仕事で大事なのは「先見性」必要なスキルは「スピード」求められるのは「朗らかさ」だと思います。目先の事で判断を決めるのはただの行き当たりばったり…
2023/05/05 10:23
GWになぜ守るよ?!
GWですね。GWって忙しいので 全国どこの外食店舗もシフト固めて、特別な事はせずとにかく売り、守り、営業を守る。 っていうのが鉄則。なんですが・・・・…
2023/05/04 09:42
14日連続。
鳥玉アプリ会員がもうすぐ1000名になります。 もうすぐなので、お得なクーポンなど14日間連続で発行します。 お気に入りは「雨の日クーポン」…
2023/05/02 12:02
気分屋。
なんか調子が悪い田野です。わたし、自分でもコントロールできないほどの気分屋で自分でも困っています。小さい頃からです。たぶん何かの病気です。たぶん。 保育…
2023/05/01 12:02
2023年5月 (1件〜100件)
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