たけのこ～♪＆米粉のチョコバナナマフィン
今日からゴールデンウィークに入りましたね～#59126; 今日は雨降って少し寒いです。 米粉でマフィンを作りました#59128; 米粉のチョコバナナマフィン（6個分） ★材 料★ 米粉・・120g 砂糖・・30g ベーキングパウダー・・小さじ1 牛乳・・50cc 卵・・1個 こめ油・・30g バナナ・・1本 レモン汁・・小さじ1 板チョコ・・1枚（50g） ★作り方★ 1. 板チョコは1cm角くらいにカットしておく。 2. ボウルに米粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるいながら入れて 混ぜておく。 3. 別のボウルにバナナをフォークでつぶし、レモン汁を入れて混ぜておく。 4. （3）こめ油、牛乳、卵を加えて混ぜる。 5. （2）の粉類のボウルに（4）の生地を流しいれ ゴムベラなどでさっくりと混ぜ合わせる。 6. カットしたチョコも加える。トッピング用に少..
2022/04/29 18:10
