おうちでランチクッキング 2024 卯月
先月は3人で鎌倉行ったりしてたのでランチクックはお休みでしたが今月はしっかり開催しました楽しい楽しいイベントです今月のメニューは・ブロッコリーのフライ・マグロのたたきサラダ・コールスロー・ご飯・桜のレアチーズケーキ今回はお野菜たっぷりヘルシーメニューオバサン・・もといっ!女子はお野菜が大好きの巻ブロッコリーをフライにするなんて発想がなかったので目から鱗カリカリして美味しかった!カツオじゃなくてマグロをたたきにするのも私には新発想ポン酢とめんつゆで作るドレッシングもgood!で・・・家で桜のレアチーズを作って持っていたのですがなんと大失敗してしまいました下の層のレアチーズ部分がいつもより固まり加減が甘くてそこにゼリーを流し込んだものだからクリームチーズが浮いてきちゃった・・・しかも桜シロップを少し多めに入れ...おうちでランチクッキング2024卯月
2024/04/23 16:46