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プロフィール
PROFILE

ゆう工房さんのプロフィール

住所
白河市
出身
白河市

古民家はタイムカプセル。 何があるのかも定かではありません。 面白いものがいろいろ見つかります。 課題はこれらをどう整理し、生かすか? 織り教室もしております。 織りは奥が深い。 面白い。ヨガも教えています。

ブログタイトル
古民家・スローライフの織り織り記
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/yukobo-kakunai
ブログ紹介文
織り、草木染め、畑仕事をしたり、 ヨガ教室も開催していますよ。 梅干に味噌作りもお教えできます。 日曜日と月曜日はカフェ部を営業。。
更新頻度(1年)

51回 / 365日(平均1.0回/週)

ブログ村参加:2008/03/26

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ハンドル名
ゆう工房さん
ブログタイトル
古民家・スローライフの織り織り記
更新頻度
51回 / 365日(平均1.0回/週)
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古民家・スローライフの織り織り記

ゆう工房さんの新着記事

1件〜30件

  • 胴裏を染めて裂き織りに

    藍で染めた胴裏でジャケットを織りたい❤️染めたものを裂いています。藍の生葉染めや茎を鉄媒染で染めたもの。それをまた、生葉で染めたもの。生葉染めは花が咲き出すと染まらなくなるのです。もっと染めたかった❤️乾燥葉ももっと作りたかった。胴裏を染めて裂き織りに

  • 最近の畑

    オクラ、ヤット収穫できるように。ゴーヤ。去年の種から栽培。大豆。もう少しで枝豆収穫。食用ホウズキ。大豆の花ゴマ。増やしたいのに5本しか生長しない‼️ケツメイシ。1本のみ❗️藍の花糸カボチャゴーヤ。取り損なって割れている。種取ろう。最近の畑

  • 豆豆しい味噌

    自家製味噌と梅干しがあれば生きていけると思っています。小豆や鶉豆、黒豆でも味噌は作れます🎵豆も栽培していますが、量がそうはない‼️なので、豆色々ミックスの味噌となりました❤️煮るのがちょこっと足らなかったので、潰しにくい❗️いいやー、これで🎵豆ゴロゴロの味噌となりました。食べ始めます。😊豆豆しい味噌

  • 藍の生葉染め体験講座開催します

    藍の生葉染めしますよー。今週はずっとお天気大丈夫みたいですから、金曜日~日曜日午前中藍生葉染め体験できます。午前9時半頃から藍の葉をむしって準備。10時頃から染め。中30分ほど、待ち時間あり、草木染めの話しやらしましょう。シルクストール代込み2,800円希望の方は、ランチ(カラムシ麺の皿うどんセット、飲み物付き)1,000円ランチ後、お時間ある方は畑にご案内します。自然農法の畑、日本ミツバチを見て行ってください。密にはしませんので、ご安心を。ご予約くださいyukobokakunai11*gmail.com*は@に替えてください。。藍の生葉染め体験講座開催します

  • 藍でスクモを作りたい

    藍を刈り取り、たくさん乾燥葉を作り、すくもを作り、本藍染をするのが、目標なんですけど¥。乾燥葉をまずはたくさん作らなくちゃ。乾燥させた葉と茎を分けて、出来上がった乾燥葉の重さを量ったら600gぐらいしかないのです。少ない!!こんなんじゃ。スクモが作れない!!でも、毎年少しずつ貯めている乾燥葉があるので、秋にはすくも作りに挑戦したい。できれば、もう少し乾燥葉が作れたらいいのだが。胴裏を藍の生葉でも染めたい。。そうなるとやっぱり来年はもっともっと藍を栽培しなくてはなるまいね。先は長い!!藍でスクモを作りたい

  • バケット作り失敗

    発酵途中で母の送迎などあり、発酵が進み過ぎに。元々の水の量が多め、イーストも多めになって、生地が柔らかくなったが、どうなることやらと焼くと、熱い今は美味しい❤️冷めたらどうか?チーズを載せたりして、オープントースターで焼いて食べているので、ま、これでもOK😉手軽に焼けるようになりたいものだ。失敗もお面白い❗️バケット作り失敗

  • イワタバコが満開

    イワタバコが増えている。5月にツツジが咲く石垣にイワタバコがびっちり咲き誇っている🎵雨が多いからですね。草むしりをして、来年はイワタバコ祭りをしちゃおうかな❤️イワタバコが満開

  • 8月になったら

    藍を刈り取り乾燥葉作る。勿論、生葉染めワークショップもします。梅雨が明けたら梅干し作り、Tシャツを草木染めしたい。7月は雨ばっか‼️仕事が進まない。8月は暑くなるだろうし、畑仕事もハードになるので、覚悟しておかないとな。スムーズに進めるためにもイメージトレーニングしておきましょう。8月になったら

  • 梅を干したい

    天気が読めない‼️曇り時々雨って、いつ降りだすか分からず、農作業等の予定が立て難い。それに梅を干したい。梅に色がついていい案配だ。綺麗だと我ながら惚れ惚れ‼️15キロで例年より少ない量だからか、いい感じ。早く干せる天候になって欲しい。梅を干したい

  • 梅酵素ドリンク

    酵素ドリンクは発酵するので、蓋ではなく、布で覆い輪ゴムをかけていたのだけど、発酵が凄いので、蓋をした。なのに、発酵が止まらない‼️きつめに蓋しました。もう完成なので、濾して冷蔵庫にいれるか、熱を通して、発酵を押さえねば。梅酵素ドリンク

  • 銘仙をほどいています

    着物をほどくのが好き。スーッとほどけると気持ちいい❤️着物が箪笥に入りきれないほどあります。和箪笥が10棹はあるんです。小物だけでなく古布の端切れもあり、生かしたいとまずは、ほどいています。ほどかずに手縫いでリメイクという本など、本も増えています。良いものから大したものでないものまで色々‼️自然素材であれば、充分です😃中には、何だろうなというものもある。でも、いいものは手触りがいい。ほどきながら、どんなものにするか?考えるのは楽しい❤️もう服は一生?買わなくてもいいかな❗️と思う。ホント⁉️昔着た服、断捨離せねば。銘仙をほどいています

  • 梅漬けの副産物

    梅を塩で漬けると白梅酢が上がってくる。それを取っておき、ドレッシングにしたり、醤油がわりに使ったり、使い道は限りない❤️ご飯bを炊くときに少し入れてもいい🎵殺菌効果もある。梅干しを作らないと手に入らない貴重品です。この白梅酢が欲しくて梅漬けをするようなものです。今年は梅10キロから梅酢を2リットル得た。毎年、得る量は違う。今年は少なめ。大切に使いたい。梅漬けの副産物

  • 浴衣をほどく

    着物をほどくのは、隙間時間にしている。梅をにている間やテレビを見ながらでもできる。ほどいた着物がたまってきた。カラッとした晴天の日に洗って干したい。雨が止んだら、畑の草刈りが待っている。庭も草むしりそなくちゃ。何日か続けて晴れて欲しい❤️浴衣をほどく

  • 梅作業終盤

    後は3回目の梅ジャム作り。昨日はシソを収穫に畑へ。まだ大きくなっていないが、葉を摘んで、結構な量となる🎵今年は梅干し15キロ梅酵素ドリンク10lキロジャム10キロの梅を使った計35キロ例年より少ない方❤️毎年、この作業をやらないことには😃梅は体にいいですからね。梅作業終盤

  • 縫いモードに

    そろそろ夏に着る涼しい服を縫いたい。とにかく着物がいっぱいあるのです。元々、うちにあったものから頂いたものなど、色々です。あるからには生かしたい。まずは、浴衣をほどいて、染めたものなどから仕立てよう。仕立ての本を広げて、どれをどのように縫うか、素材はどれにしようかと悩むのは楽しい😃問題は個性をどう出すか⁉️縫いモードに

  • タニシが増殖❗️

    何年もメダカを飼っています。めんこい😃ここのところ、毎日卵を産む。親メダカを4つの甕に分けている。計30匹ほど。卵は親に食べられてしまうので、ホテイアオイの産み付けられたら、別の甕に卵をとって移す。卵から孵った子メダカは薄目で見ないと見えない‼️もうたくさん孵って元気に泳いでいるを眺めて、癒されているのです。朝のルーティン、卵のチェックと餌やり。はぁー、癒されるー🎵❣️タニシが増殖❗️

  • 妄想プトジェクト

    色々妄想するのは楽しい❤️リネンの花が咲いた。リネンの服は涼しくて夏にはありがたい。今、人気の亜麻仁油もリネンの種を搾ったものだ。畑でダーッとリネンが咲いているのを想像する。花は1cmほどで可愛い❤️今は植木鉢で栽培している。なかなか増えない。実は今年芽が出ず、種仲間から種をいただいた。ちゃんと種を収穫して来年へ繋げよう🎵畑に花壇に咲き乱れるのはいつー、、?そして藍プロジェクト、藍の葉を発酵させて、すくもを作り、藍を建て、染めるというものだ。乾燥葉がたくさん要る。すくもを作ることも難しい。藍建ても経験がものをいう。10年計画だと覚悟しているが、もうウン年が経つ‼️場所も要る。臭いらしいしー‼️とにかく妄想は楽しいですよ❤️妄想しているのは、他にも色々‼️❣️妄想プトジェクト

  • 7月7日から織り体験を再開

    7月7日は七夕です。織姫にちなんで、織り体験してみませんか?1時間で頑張ればランチョンマットが、2時間で頑張ればマフラーが織れます。何も考えずに織って飾るだけでもよし。黙々と織るも、お喋りしばがらでもよし、楽しいですよ❤️1時間千円、糸は使っただけ、g7円。1時間なら500円しません。縦糸は張ってあるので、好きな糸が張ってある織り機を選んでいただき、横糸を好きに入れていただきます。日曜日と月曜日の午後は予約なしで来ていただいてもOKですが、他の曜日はご予約下さい🎵日曜日と月曜日の午後はカフェの日ですので、コーヒー等の注文もできますよ。予約はyukobokakunai11@gmail.com林まで。織り体験しなくても、織りや草木染めや味噌作り、梅干し作り、自然農、日本ミツバチについて、話しをしに聞...7月7日から織り体験を再開

  • ほっと一息

    整理整頓、お片付け、ファイリングが苦手。カフェの営業更新が5年ごとで、審査に保健所が来るので、台所を磨きました。普段から綺麗にしていれば、磨くこともないはずなのです。隅のほうもちゃんとね。あらー、綺麗で気持ちいいこと。維持できますように。これが昨日。今日は、市の歴史的建造物の調査が入った。ゆう工房は市の指定を受けている古民家なのです。震災後、蔵等を直すのに、補助を受けました。あちこち写真を撮り、聞き取り調査されていきました。ここ福島県白河市は、北海道、東北の住み良いまちランキングで3位になっているんです。もっと多くの方に来ていただきたいものです。調査があったので、頑張って拭き掃除しちゃいました。この古民家を生かさないとなーっと思っている日々ですが、維持するのは大変よ。誰か手伝って~😆あと3年した...ほっと一息

  • 今日も早起き

    朝4時前に起きてしまった。今、眠い。朝イチで、ブラックコーヒーを濃い目に多めに入れて飲む。ボーって瞑想しながら。今日やるべきことを確認しながら。そしメダカが卵を産んでないかチェック。卵を見つけたら親とは別の甕に入れて、孵化を楽しみに待つ。すでに孵化している小さなメダカを数える。眺めて、これも瞑想よね。子メダカが可愛い❤️ついつい、甕の中を覗いてしまう。瞑想ばっかしています。ボーッとしているだけ。ボーッとしているの得意です😃今日も早起き

  • 動き出しています

    我がゆう工房の営業日は日曜日と月曜日の1時~5時なのですが、この間来たけど閉まっていた、言われてしまう。営業日は関係なく、何かのついでに柿渋を買いにいらっしゃたり、お客様が動き出した。冬場、ストーブの上でドクダミを煎じてお出ししているので、階段ダンスにシールが。私が子供の頃、貼ったのでしょう。動き出しています

  • 日本ミツバチが来てる

    畑の脇の巣箱に日本ミツバチが入ってくれて、夢が広がっている。庭の大きくなったサンゴジュの花にも蜂たちが来ている。来年は庭のどこかに巣箱を置きたい。ご近所さんに迷惑にならないように要注意😃日本ミツバチはおとなしいので、刺すことは滅多にないらしいのだけど。何処に置けるか検証したい。ミツバチは可愛い❤️ハチミツは体にいいし、日本ミツバチのハチミツは貴重品で味もなかなかのもの!ハチミツが取れるのはいつかな?日本ミツバチが来てる

  • 最近の様子

    蛇イチゴを焼酎に浸ける。虫刺されに。ダクダミを焼酎に、虫刺されに。豆苗が生長し、絹さやを食す。メダカが卵を。お外でお茶カボチャの苗最近の様子

  • 2020/06/13

    2020/06/13

  • 桃の小枝

    桜の剪定した枝で染めたとか、枝が手に入ってよいなーと、羨ましく思っていた。え、、、、、、。今、ロケットストーブで燃やしているのは、桃の枝‼️染められるではないか‼️近いうちに染めるぞー。😆桃の小枝

  • 麹も作れるようになった

    米を蒸す。いい香りが漂ってくるまで30分以上。40度以下に冷ましてから、麹菌を振り、よく混ぜ混ぜ。段ボールの中に。コメ袋に入れ、バスタオルで包み、電気毛布でまた包んだ。箱の下はロケットストーブの床暖効果でオンドルのように暖かい。薪を入れる量で温度管理。7時間後に箱を開け、全体を混ぜ混ぜ。翌日には米に白い菌は少し出ている。温度があまり上がらないように注意しながら、混ぜ混ぜ。2日も経つと麹のいい香りがする。菌も絡んで米同士がくっついてくる。今回は2・5キロの麹ができた。前作ったものが1キロあるので、また味噌を作る予定。麹があれば塩麴や甘酒など、色々作れる。発酵食品は免疫力をあげて、風邪も罹りにくくなるのである。麹も作れるようになった

  • 小豆の味噌作り

    小豆を一晩、水に浸し、煮る。ロケットのストーブで作った炭をバケツに。圧力釜を載せて、1時間も煮たら雨が柔らかくなった。小豆は煮えるのが早ー!年季が入った炭ツボ。ここに炭を溜めている。熱々のものを炭ツボに入れ蓋をすれば、炭になる。炭なら室内で煮炊きしても煙が出ない。煮えた小豆をざるにあけて、マッシャーで潰す。熱いうちに潰す。粒々あっても平気。かえって美味しいのだ。麹は小豆と同じ重さ、塩は小豆の40%、暖かいうちに混ぜ混ぜ。麹は自家製麹なので、多めに入れた。おはぎのよう。空気を抜いて、容器にたたきつける。空気が入らないようにラップをかぶせ、重しをする。容器は今まで味噌が入っていたものだが、洗わない。去年の味噌が少し残っている。一緒に入れておいた方が、熟成が早い。アオハタ大豆、黒豆の味噌も作る予定。小豆の味噌作り

  • 手前味噌は旨い

    何てうちの味噌は美味しいのだろう😁👌チーズっぽい‼️😘発酵が旨い具合なのでしょう。またこれから麹を仕込む。今度の金曜日に味噌を作る予定。興味ある方は見にいらしてください。色んな豆を少しずつ仕込みます。豆も自家栽培なので、たくさんないのです。手前味噌は旨い

  • 薪ストーブマルシェ、終わりホッ

    白河だるま市に併せて開催した薪ストーブマルシェが無事に終わり、一息。始まるまでは、工房の片づけなど気が重くなっていたのだが、終われば、良かった、良かった。出店者は「楽しかったので、来年も出店します」と言ってくれている。ベストな準備とは言えない。60%ぐらいしかできていない。もし完璧に100%の準備ができていたもはた目にはそう変りないのかもしれない。これまで100%の準備ができた試しがない。どうにかごまかしている。これでいいのかと毎回悩んでもあまり完全が見られない!!毎回、ま、いいかーとなってしまう。あまり完璧を過ぎると疲れ果ててしまうから、こんなものなのかなと、妥協する。「薪ストーブマルシェ」では、遠方からもお客様が来てくださり感謝です。毎年、ゆう工房に寄ってくださる方がいるので、年1度の再開となる。来年は今年...薪ストーブマルシェ、終わりホッ

  • 麹作り

    工房内が麹の甘い香りに包まれている。麹が完成し、甘酒を仕込んでいる🎵甘い香りで酔いそう‼️麹作り

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