dive'n dine

さつまいものチーズタルト

本日は「さつまいものチーズタルト」でございま～す アーモンド風味の、さくさくタルト台に 「マルメロ」という、カリンの仲間のジャムをたーっぷり塗って アールグレイで風味をつけたヘーゼ

2011/09/27 14:48

チーズクッペ

さて、チーズクッペが焼けましたよ～ 自家製レーズン酵母種、国産小麦粉に国産なたね油、自然海塩と粉末麦芽。 じっくり一晩かけて発酵をさせて、小麦のうまみ・香りを引き出しています。 レッ

2011/09/12 11:45

すもものタルト

本日のタルトは すもものタルトでございま～す 生で食べてもおいしいすももを ピスタチオで作ったクリームの上に たっぷり載せました。 こちらは明日あさっての青の里ゆっくりカフェ

2011/09/06 17:57