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ち〜さと
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2007/06/10

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  • KAKI

    一階に住んでいる(我が家は二階)マンタおじさんは、南仏らしい陽気で親切なおじさんである。よくプランターで育てた野菜をくれたりする。昨年の今頃、友人からもらったというかな~り熟した柿を大量におすそわけしてくれた。正直いって私も夫も熟しすぎた柿は苦手である。あのぬるっとして、甘ったるい食感が受け付けない。人の良い笑顔で「KAKI~」と言って来るおじさんを前に断る事ができなかった。。。試しに食べてみたら、これが何とも渋い。。。すごいアクである。これをこっちの人は平気で食べるのだろうか。日本だったら即効干し柿になるところだけど。この熟しすぎた、ほとんど腐りかけの柿をおじさんはくれたのかと思ったら、スーパーに並んでいる柿も同じようなかんじだった。こちらの人にはこれがスタンダードらしい。それでつい一昨日、例の熟しすぎた柿を...KAKI

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