大漁にカレイを頂く・忘年会
昨日は親戚から大量のカレイなどが届きました。早速午前中は魚の調理に取り組みます。大きなアカカレイとヤマカレイ、タコ1匹、セコカニ5匹です。カレイの調理はウロコも少なく取りやすく簡単調理です。カレイは煮つけ用と唐揚げ用に切ります。タコとカニは塩を入れて湯がきます。ゆがいたタコを結局煮ものにするため再び味付けして煮ました。少しは早めですが夜は祭り仲間との忘年会です。今回は参加者も少なく少し寂しい忘年会になってしまいました。二次会のスナックも少ないです。又新年会でお会いしましょう!お疲れ様でした。ではでは▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。城崎温泉一棟貸し宿・旅宿「YaDOKARI」プロモーションYoutubehttps://m.youtube.com/watch?v=0z1...大漁にカレイを頂く・忘年会
2024/11/30 10:28