ソーセージエッグチーズマフィン
何年ぶりだろうってくらい久しぶりに朝マックに行ったんです。エッグマックマフィンセットを食べたんですが、思っていたよりも美味しくてびっくり‼️それからエッグマフィンにハマり家でもよく作っています。卵やベーコンを挟んだり具は色々ですが、ソーセージを挟んだのが家族にも好評でした。アメリカでいうソーセージは日本のとは違っていて、味付けされた生の豚挽肉が筒状で売られていて、それを包丁でカットするとパテになるという仕組みで、あとはフライパンで焼くだけです。こんなやつ↓ハーブやペッパーが効いていて味はイタリアンソーセージだけど形はビーフパティみたいな感じです。今日はこちらのソーセージを使ってマフィンランチにしました。ソーセージエッグチーズマフィン【材料】2人分イングリッシュマフィン・・・2個ソーセージ・・・2カット卵・...ソーセージエッグチーズマフィン
2023/11/29 22:02