沼猫カレー
海月さんのブログで知った、100均のごはん用猫型→「ごはんdeニャン」クリックの記事。前回からさらにUPして、卵の布団をかけました。農業高校の広いところを走り回っている鶏の平飼い卵でできています。↓GIFアニメこの猫型、結構容量があって、200gのごはんが入ります。食べ過ぎないよう、中心部に水煮野菜を詰めて炭水化物を減らします。今回は、ジャーちゃん農園のハヤトウリを詰めました。ごはんは、1割ほどもち米にすると、くっつきが向上します。ルーを使わないで、スリランカのカレーパウダーに。ジャーちゃん農園の玉ねぎいっぱいを、クミンパウダーを入れて炒めアメ色に…次に、トマト缶も炒めて水分を飛ばし、味を濃くします。ブリのミンチが少しだったので、大豆ミートミンチとニンジンも足して炒め、カレーパウダーと鰹ダシ・豆乳を入れて...沼猫カレー
2024/11/30 04:25