濃厚タンメンきむらや
2/9(木)の昼は、盛岡市三本柳の「濃厚タンメンきむらや」に行ってきました。昨年9月にオープンした、国道4号沿いにあるラーメン屋です。濃厚タンメン(800円)を食べました。ラーメンの上に野菜炒めがのっかっています。野菜には焦げ目もついていて、香ばしい風味がしました。写真の左下に見える黄色っぽいものはショウガです。麺は食べごたえのある極太麺でした。一般的にタンメンと言えば塩味ですが、この濃厚タンメンはちゃんぽんに近かったですね。何だかやみつきになりそうな味でした。
2023/02/27 21:46