藤森紀彦商店〜営業日誌〜

いちご祭り

 1/28(土)は章姫を使ったいちごタルト、1/29(日)はいちご＆チョコのマフィンとヴィクトリアケーキ、1/30(月)はいちごシフォンサンド、1/31(火)はいちごクリームチーズタルト、 この4日間で感じたのはいちごが

2023/01/31 20:18

極寒の東京ディズニーランド

 株主優待券の有効期限が切れる前に・・・と思って行ってみたけど、今日はあまりにも寒すぎた！こんな寒い日にアトラクションに並んでいられないということで、ディズニー・プレミアアクセスなるものを初めて使ってみたらコレが超便利。待ち時間を

2023/01/21 22:49

大学進学おめでとう

 誕生日と大学進学のお祝いを兼ねたディナー。楽しい大学生活になるよう心から祈ってます。マナ、おめでとう！

2023/01/20 22:45

代車

 愛車1号(ALPINE A110)が何度目かのリコールのため、2日間だけVOLVOを代車として貸してもらった。運転しながらもっと違和感があるのかと思ってたけど、自分で言うのもなんだけど意外と似合ってる気がする。ただの気のせいか・

2023/01/19 08:52

バレンタインデーまであと1ヶ月

今日はTちゃんとSさんの3人で初めて店をまわすことに。開店準備が思いのほか早く終わったので、いつもより1時間早い9時にオープン！『ちょうど朝カフェできるところを探していた』というご夫婦が来てくれたりして、朝からまずまずの賑わいだった。週末は

2023/01/14 19:03

新年会

 今夜はO島さんととんかつ すぎ田さんで新年会。ずっと行きたいと思っていたお店に行けたので感激！とんかつLOVEなのであります♡ goûterのこと、会社のこと、将来のこと、家族のこと、などなど新

2023/01/11 23:52

年明け初の平日営業

連休が明けて、平日にどのぐらいお客さんが来るか楽しみにしてたけど、朝から北風が吹き荒れていた影響もあって来店数/売上げともに最悪だった。こういう日でも楽観的に過ごせるようになりたい。2023年の隠れ目標にしようかな。 右膝の調子は

2023/01/10 23:34

MIZUNO MR1

 黒いスニーカーを物色していたら、思わぬ角度から目の前に飛び込んできたので衝動買い。スニーカーのことなんて何もわからないのでついNIKEとかadidasを買っちゃうけど、MIZUNOという文字が見えた瞬間にポチってしまいました。か

2023/01/07 22:31

ぜんぶ膝窩筋のせいだ！

昨年末から痛みが続いている右膝は、どうやら「膝窩筋」というところが張ってるのが原因らしい。今日もgoûterのお向かいにある接骨院でグリグリとほぐしてもらった。慣れない立ち仕事の疲れと、加齢による筋力低下ということで自分の衰えを

2023/01/06 22:20

ミートソース作り

今日も右膝の具合が良くないので自宅に引きこもっていた。仕事が片付いて時間ができたので久しぶりにミートソース作りに励んでみた。今回は牛挽き肉ではなく合い挽き肉（牛7豚3）を使ったので、ちょっと脂っぽい感じがしたけどまずまずの出来栄えだったと思

2023/01/05 20:22

令和5年初滑り

年末に痛めた右膝の具合が良くなかったけど、1日半思い切り滑ってきました。新しい板もいい感じだし、滑った感覚も悪くなかったけど右膝だけがどうしても気になる…。夏油高原行く前にあと2,3回は滑りたいなぁ。 この投稿をIn

2023/01/03 22:57