酒屋源八店主の日記

鰻も食べさせたかったし、山のものも海のものも食べさせたかったけど…☆ 一先ずタイムアップ、またいつかゆっくり、次は呑めるようになってから！

おはようございます！3月の最終日、寂しさ募らせる雨です…この3月は月の初めから、月末ギリギリまでを使って、 味覚・嗅覚・聴覚・視覚・触覚をフル活動させまし...

2022/03/31 08:35

明日は「 水曜・定休日 」です ☆ 店での整理整頓の流れ(ヤル気)を自宅へも…出来るかなw

おはようございます！今朝は快晴、良い空ですね…運転していてふっと「 3月いっぱいはもうこのまま、カラッとした空のまま、あっけらかんと過ぎ去って欲しいなぁ ...

2022/03/29 08:45

裏と表の倉庫整理をしながらの月末です ☆ 「 必要or不要 」で頭の中がバーストしないように息抜きが必要ですw

おはようございます！3月最後の週末は「 別れの季節 」らしく、「 先輩に…上司に…お世話になった皆さんに… 」という方々のお礼のお酒のセレクトで忙しい1日...

2022/03/28 09:16

絶対に忘れない、記憶に残る3月を過ごしています ☆ いつか「 そんな時があったね〜 」と話をする日が、来るのかなぁ⁉︎

おはようございます！なにかとパタパタで落ち着かない3月を過ごしていますが、こんな3月ももう直ぐ終わりを迎えます…4月になると…久しぶりに「 予定といえる予...

2022/03/27 08:35

週末は「 8-18 」のG8です ☆ G8成長のきっかけは、このワイナリーにあったような気がしてます、多分ホントですが、気がする〜ですw

おはようございます！ホント最後の最後ギリギリまでハラハラ＆ドッキドキで「 気が抜けない 」の連続です…えっ⁉︎嘘⁉︎そんなことってある⁉︎マジか〜〜〜ww...

2022/03/26 08:28

夏休みとも冬休みとも違う、春休み、春はいいなぁ ☆ 花粉症さえ無ければサイコーなのが春です！

おはようございます！子供達が皆 春休みに入りましたので朝がちょっとだけルーズになって2日目の朝です…いつもなら駅にいる時間辺りに布団から抜け出して、そのま...

2022/03/25 08:44

梅津の笊と◯◯◯が出会ってしまった〜 ☆ いききっている酒はホント遊びがききますね！

おはようございます！3月も後半ですが、冷蔵庫の中が白い液体で埋め尽くされて来ました…各蔵から案内を頂くタイミングが重なるからですが、僕自身「 こんなに白い...

2022/03/24 08:40

明日は「 水曜・定休日 」です ☆ 山形の名店を訪ねる②を予定してます(①は既に終了)

おはようございます！朝から「 今夜のお味見はマシエリだ！」と決めていたはずなのに…閉店後の空っからの喉が欲したワインはこっちでした（笑）…ラ・ビアンカーラ...

2022/03/22 08:42

連休最終日も「 8-18 」のG8です ☆ 今日は(も)品出ししながら、皆様のご来店をお待ちしてます！

おはようございます！あっという間に連休最終日です…ホント店番しているだけで過ぎ去っていく日々ではありますが、ワクワクもヒヤヒヤもハラハラもハカハカもドキド...

2022/03/21 08:40

急な変更で申し訳ありませんが、本日「 9-18 」です ☆ 浮世の義理を果たしてからの開店となります！

おはようございます！雪でも無くて、雨でも無くて、ブラインドから漏れた朝日は晴れの証…ちょっとくらい曇ったって問題無し…「 折角だしどっか行こうか〜 」とい...

2022/03/20 07:44

彼岸入りした春の連休は「 8-18 」での営業です ☆ 要するに、フツー通りに営業してますので宜しくお願い致します！

おはようございます！1度締まった筈の雪掻きスコップを、再度倉庫から持って来ないといけなくなった朝です…え⁉︎マジ⁉︎(天気予報の)雪マークはちっちゃかった...

2022/03/19 08:01

連絡が当日になってしまいましたが今日は「 13-18 」のG8です ☆ 3番息子の卒業式、お下がりの制服が既になかなか似合ってます！

おはようございます！ここで連絡するのを忘れてしまい当日になってしまいましたが…「 本日3月18日のG8は13時からの営業 」となります…今日はG8兄弟のカ...

2022/03/18 08:06

自宅も店も破損物無し、大丈夫です ☆ 真っ暗なあの時間帯の揺れは怖いですね〜、余震に備えましょう！

おはようございます！深夜の揺れは長〜くて、激しくて、怖かったですねー、河北町は震度5弱…うとうとしてたんですがびっくりして飛び起きました…いつも通りに呑ん...

2022/03/17 07:55

明日は「 水曜・定休日 」です ☆ 日が長くなってきましたが、営業時間は「 9-18 」です！

おはようございます！夜中に激しく降っていた雨も上がりましたね…ようやく降るものが雪では無くなりました…何故か朝方から頭の中ではレイニーブルーではなく「 ブ...

2022/03/15 08:40

昨日の21時過ぎは、地上波からのBSへリレー ⭐︎ 放送後には「 楽しめた⁉︎楽しんでくれた⁉︎ 」某シェフはしきりに気にしてましたw

おはようございます！21時過ぎのG8家にイル・コテキーノの佐竹シェフから入電「 観てるか？家族揃って観てるか？ 」G8「 勿論観てますよ〜 」「 録画もし...

2022/03/14 08:47

今日もG8は「 8-18 」での営業です ☆ 日が長くなって来たので、10分、20分、30分と延長しながら様子を見てます！

おはようございます！春の陽気に誘われて 沢山のご来店、有難うございました…ホワイトデーが控えているからかラッピングも多く、慣れない動作、屈んだりしたからか...

2022/03/13 07:52

2022年の3月11日は息子達が夢を語り合った夜 ☆ 自然と同じことをしている子供達が頼もしくも見えました！

おはようございます！「 東北のワインで繋がる 」を合言葉に、各所からアップされてくる「 ヴァン ド ミチノク 」の写真を眺めながら、僕等も一緒に呑んでいる...

2022/03/12 07:55

親から子へ以上に、お兄ちゃんから弟へにはリアルがありますね ☆ 忘れない日、忘れられない日です。

おはようございます！あの「 3月11日 」から11年、あの日を忘れないとスタートした「 3月11日からのお酒 」が店頭に並ぶようになって8年目、今年はそこ...

2022/03/11 08:13

寝ずに仕事(仕込)をするシェフが側にいると、休みがないくらいなんともないと思えてしまう不思議 ☆ でも間違って真似すると身体が壊れるので、駄目＆絶対w

おはようございます！「 私の誕生日に何もして貰えなかった… 」と恨み節を言われてしまったので…色々と立て込んで忙しかったとはいえ悪いことをしました、御免な...

2022/03/10 07:34

明日は「 水曜・定休日 」です ☆ 久しぶりに出羽屋さんへお篭り、今朝は僕から精がほろけてますw

おはようございます！「 よっしゃー これで綺麗さっぱり 一切の迷いもなく身を任せて突き進んで行くだけだ〜 」と拳を握った夜は、楽しみな未来しか感じない北海...

2022/03/08 08:56

春の芽吹きを感じるようなワインです ☆ 雪ノ下でもムクムクとナニかが蠢いてます！

おはようございます！一夜にしてまたまた15センチ以上の積雪にびっくりの朝…お母さんから「 今日は長靴登校だからね 」と言い渡された子供達も「 ウソ⁉︎マジ...

2022/03/07 07:55

雨が降っても、雪が降っても、どちらにしても季節外れな感じ ☆ 気持ちさえも見出してくるような空模様です！

おはようございます！ひとりかき乱す奴がいると一気にピリピリするウチの中…こればっかりは何回経験しても慣れないもんですねー…こういう時に呑む酒が時に緩衝材に...

2022/03/06 08:08

今日＆明日の週末営業は「 8-18 」です ☆ あれこれ手を動かしながらご来店をお待ちしてます！

おはようございます！「 今朝は天気良し！」なんて思っていたら、天気予報では午後から雪⁉︎…ホントに降って来ても「 なごり雪 」みたいなもんだと思って我慢し...

2022/03/05 08:02

今年もこのワイン(ヴァン ド ミチノク)をご紹介する時期です ☆ つい先日紹介したばっかりだと思っていたのにホント早過ぎますね！

おはようございます！丁度1週間後になりますが、今年も「 3月11日に解禁のワイン 」…ヴァン ド ミチノク 2021…今期もコロナ禍の中ではありましが、東...

2022/03/04 08:38

月の初め恒例の「 大量入荷日 」です ☆ 3月もあっちからそっちからこっちから魅力いっぱいの商品が入荷してきます！

おはようございます！昨日は久しぶりに歩いて、歩いて、歩いて、股関節がガクガクになるくらい歩き続けた1日…そんな途中に電話の充電が切れてしまって半日以上音信...

2022/03/03 08:05

明日は「 水曜・定休日 」です ☆ 3月は定休日以外にも「 短縮営業＆臨時休業 」があるかもしれません、逐一報告します！

おはようございます！3月1日です…今朝も皆ばったばたと用意してそれぞれの場所に出掛けて行きました…まだまだフロントガラスも凍る3月ではありますが、心は春、...

2022/03/01 08:46