台湾新竹生活日記（２）

「日本」と「台湾」の食材の交流いろいろ

お！ついに台湾製の納豆が！？台湾にも日本から冷凍で輸入されてるが納豆大好きな人にとってはどうも高いらしい（わたしは”食べない”派）。なかには自分で作ってるというツワモノも何人か知ってる。ちなみにこの「工研」社は寿司酢など日本食用の調味料を作ってる老舗だが、それだけ台湾人にも納豆が浸透して来たということか。台湾は乳牛が少ないから乳製品が高いともよく言われる。「職人」って。日本から持って来たアイラップに...

2025/06/30 18:13

台湾（新竹）のカフェ「Louisa」「IKARI」そして「コメダ」

今の台湾の生活でまるで出勤するかのようにカフェチェーンに通う日々。支店の多さとお値段、また快適さでやはりLOUISAがいちばん多いな。テーブルによっては電源もあるし、私以外にもほぼ住んでる？みたいな人けっこういるよ。これ、日本だと顰蹙なんでしょ？台湾のこういう緩い感じに慣れるといつか日本に帰ったらあれこれ非常識のレッテル貼られそうで既に怖い。軽食も各種あるから、ベーグルサンドとかホットサンドとか、あった...

2025/06/29 18:08

台湾の「ファミマ」と「セブン」

なんか違和感感じたよねー、普段はイートインも広いし近隣の勤め人風の人が店内にいる感じですが、土日祝日はやってないんだね。そしてこの発想はなかったよ、いっぺんにおにぎりを2個売る。モダン焼きという商品、台湾では決してメジャーなメニューではないが、海苔にもちょっと違和感感じつつ麺入ってるしモダン焼きでしょ～って感じ？その麺の部分を活用したのが「日式炒麺」かな。どっちもソースはちょっと甘めだけど日本のソ...

2025/06/28 17:54

新竹)「横濱牛排」@大魯閣湳雅広場で早めのBDランチ

駐輪場の木陰、そよそよ風が吹いて気持ちよさそう。その下は疏水ですから落ちないように～だよ。この日は新竹のお友達Yちゃんとランチだ。安定のすかいらーくチェーンでね。バースデー月の人はエビフライかタラフライがもらえるんだよ。(「grazie」だとそれがスイーツになる)更に本来は90分制限があるのに平日は5時まで時間無制限でご自由に～だって！おひとり様セットもあるね。お弁当のテイクアウトもできるよ。ハンバーグあるの...

2025/06/26 22:46

新竹)夜は「海水屋」東大路店、昼は「城隍廟」でランチ

公共交通が不便な新竹も、市バスアプリができたり、最近では各バス停に到着時刻を知らせる機器が設置されて更に便利に～と思いきや！待ち時間15分から急に「まもなく到着」に変わってラッキーって思ったらまた待ち時間表示が戻って、ほら～やっぱり信用ならん！と…あるいはタクシーという選択肢もあるが運ちゃんに当たり外れも大きくてほんとはバイクがいちばんだけど、飲みに行くとなるとねえ～今回のこのお店は友人のご指名です...

2025/06/25 23:46

台北駅で「駅弁祭り」10周年(6/6～6/9)

カバラン工場見学後、宜蘭から戻ってお友達二人はそのまま台南へ、私はちょうど開催されてた駅弁フェスを覗いて帰ることにしました。既に10年目だってよ～年々規模も大きくなり、盛り上がってるようだ。この行列は台鉄のお弁当だが特別仕様のが出てるせいかいちばん人がたかってた。いくら弁当箱が陶器製で高い食材使ってるって言っても999元(5000円近い！)ってぶっ飛びますねーまるで集大成と言わんばかりのおかずを詰め合わせた...

2025/06/24 23:37

ジミーの世界の「宜蘭」からプユマ号で「台北」まで

宜蘭駅に戻ってきました。蒸留所からはタクシーで300元ほどの距離でした。予約の電車までまだ時間があるのでこの町出身の絵本作家ジミーの世界を楽しみましょう。この列車のオブジェは前からありますが、夢があって楽しいよね、今回は乗ってる猫ちゃんの写真も撮るよ。このウサギは前いたっけかな？帰りは同じ列車ですが、別途とったのでまた違う車両になります。長い貨物が行った後久しぶりのプユマ号が入って来ました。観光地の...

2025/06/23 18:05

宜蘭）「カバランウイスキー蒸留所（噶瑪蘭酒廠）」②日本語ツアー参加

とにかくここは英・日・韓の案内が充実しています。バッグの中に入るならペットまで歓迎のようです。この無料のウイスキー紹介の小冊子もちゃんと日本語版があります。そして今回はお友達が日本から日本語で予約してくれた日本語案内ツアーにわたしも便乗です。日本語ツアーのガイドさん、我々のほかには2組ほど日本の方がいました。こちらから工場に入場です。これまで様々なお酒関連の工場は見学して来ましたが、今度はどんな発...

2025/06/22 13:47

宜蘭）台鐵で台北→宜蘭「カバランウイスキー蒸留所（噶瑪蘭酒廠）」①2Fでランチビール

日本から3泊4日で遊びに来た友人二人、出張経験の長いHさんは綿密な計画を立ててて予約できるものは日本からすべて手配、どこからでも興味のあるところは参加してくださいとのことだったので、ずっと行きたかったところ、ご一緒します。手始めに台鐵のアプリで台北⇔宜蘭同じ列車の予約もできました。受け取り方法はいろいろありますが近くに行ったのでこの駅の窓口で。ちっちゃい駅なので駅員さんがひとりで奮闘中、今は払い戻しと...

2025/06/18 18:19

台北での宿泊はドミトリー「梅樓驛站（MAIN INN）」＠鄭州路

いつものStarHostelは週末は2泊からなので別を探しました。どっちも駅近ですが、今回はY13出口からほんとに目の前。（白と赤できれいだな）また知らない花だ。目の前に建つ古いビル、知ってる限りリノベされた3つのドミトリーが入ってる。（しかもどれも泊ったことがある）寝るだけだし650元だし～ここでひとつだけ注意はエレベーターがないこと。いきなり細い階段がそびえてますが、今回は荷物が少ないので問題なし。日本語も併記...

2025/06/17 18:05

「士林夜市」ぶらぶらと晩ご飯

その昔、まだブログを始める前にYahoo掲示板ってのがあってな、そこで交流していた人と再会です。 わたしが新竹に来るよりももっと前から出張で来てた人ですが、その後新竹のオフ会で会ったりわたしが名古屋に行ったついでに飲んだりとなが～いお付き合いですわ。 わたしも名古屋飲み会で何回か会ったもひとりの方と今回は旅行でいらっしゃいました。 綿密な計画を立ててあり、合流できる場所はどうぞ来てくださいとのことだっ...

2025/06/16 18:10

ライチの季節＆ナポリタンを食べに「Joyfull」台北駅店へ

4月には従姉んち向けのライチ発送手配をし、黒葉ライチなので6月中旬以降に届く予定です。6月初旬にはまずこの玉荷包ライチが店頭に並び始めます。半斤（≒300g）が60元、これで254元でした。（4元、まけてくれなかったわ＾＾）ちょうど日本からお友達が来るので、半分分けてあげることにしました。なかなか旬の生ライチを食べるチャンスはないでしょうしね。わたしにとってライチのいい点は、生ごみになる部分が少ないことです。...

2025/06/15 18:05

新竹）将軍村内の静かな「日出珈琲」＠金城二路と「RT」のパンの耳

今後このエリアのお店はいくつか攻略したいな～と思い、今度はこちらのカフェに行ってみました。平日だから混んではないと思いふらっと入店させてもらいます。外からはカウンター席が見えてなんかおしゃれなBARにも見える雰囲気。ドアを開けたらご案内しますからちょっとお待ちくださいとのことで、しばしして付いて行ったら最初の建物の中を突っ切りドアを開け、この別棟のエリアに通されました。超静か！こだわりのアイスコーヒ...

2025/06/14 18:09

新竹）「将軍村」散策とケーキがおいしいカフェ「百花草園」へ

今回友人との約束をこの場所にしてよかったことは、食事処だけでなくカフェもいくつか選択肢があること。それと、一瞬観光気分も味わえる。しかし、こ、これは！台風も来てないのに～食事後、まずはこの将軍村を探索してみます。こちらはこのエリアの歴史の紹介。古い写真や資料の展示、よく食べられてた（今も食べられてる）料理の紹介、それぞれレシピが書いてあって好きなのを千切ってもらって帰ることができます。前も書いたが...

2025/06/13 18:05

新竹)野菜たっぷりヘルシー系の「八二親食Mama Kim」＠将軍村店

（今は記事はまとめて書くことが多いので、これがアップされる頃はまた日本です。以後コメントや返信など遅れること多いかと思いますがご理解くださいませ）台北からお友達が来てくれました。もともと交通大学内の洋食店に行くつもりでしたがお天気がイマイチなのと、ちょっと歩くのでもうちょっとバス停から近い場所に変更しました。先日のこのエリアでのイベントで、現在この人気店が入居してるのを知り行ってみたかったのでちょ...

2025/06/12 18:21

新竹）燃麺やよだれ鶏が有名なチェーン「墨竹亭」＠光復路

「火鍋屋」「火鍋屋」、ひとつ置いてまた「火鍋屋」。同じ種類のもの売る店が敢えて隣、また並ぶ、台湾でよくある光景ですがどんな戦略なのか。（その先に、今回行ったお店があります。）～～～～～～～～～～～～～～～ず～っと以前にサイエンスパーク（科学園区）のとこの店舗に行ったことがある。今回知ったのは、これはチェーン店だということ。ここのいちばん有名な料理は「燃麺」。仲間内では「もえめん」って日本語読みして...

2025/06/11 18:20

台湾「モス」の パクチーバーガーとメンチカツライスバーガー

いったん「運」がなくなった「金牌客運」（ほとんど乗る機会がないが）。～～～～～～～～～～～～～～～モスに賛否両論になりそうな限定バーガー出た。カレー味好きな人は多くても香菜（パクチー）はどうだろ？サラダと無糖の飲み物とセットで。はみ出すキャベツ、下にはフリルレタス、上には、、、パクチー！実は大好き、増し増しでもいいくらい。台湾人でも嫌いな人は結構いるらしいですが、これ注文して「不要香菜！」っていう...

2025/06/10 18:01

新竹）「端午節」の南寮漁港③「魚市場」で刺し身を買う

凧の展示に利用されてますが、ここになんか作ってるようですね。魚市場とレストランは通常営業とあります。もう夕方なのになかなかごった返しています。（場所によっては昼までしか営業してないとこもあるよね）すれ違う人たちはそれぞれなんか袋持ってるので買い物してますね。まず高級食材がたくさん！鮭は人気の食材、こうして魚が並んでる様子はわたしにとっては既に珍しいわけではないのですが、見るのが好き。手前は鮎ですね...

2025/06/09 18:05

新竹）「端午節」の南寮漁港② おいしい生ビールと「波光市集」

普段なにもないところにも屋台が出ています。「福島」と敢えて書いてあるけど、、、こちらはもともとの飲食エリアです。日本の焼きそば～どんな感じ？と興味を持ったけど、目の前で焼いてないと食欲そそらないなあ。あ～どうしよう、おやつにしてはボリューミーかな？と相当迷ったのが、北京ダック巻いたの。横の鉄板で焼いた皮に台湾式にダックの皮と身を、そしてコーンやキャベツなどと巻いてました。次見たら食べてみる。警察犬...

2025/06/08 18:05

新竹）「端午節」の南寮漁港①凧とドラゴンボートレース

とある日（端午節の日ではない）信号待ちしながら空を見たら、空から龍が下りてきているように見えました。錯覚でもいい、うん、やっぱりわたしは運がいいよな～と思いました。ーーーーー旧暦の5月5日は「端午節」です。※例年6月の中旬あたりになるんですが今年は5月31日と早いですこの日は粽を食べ（既に南部粽と北部粽は食べた）、昼の12時になったら卵を立て（昔やったら見事に立ちました、最近はなぜかダメ）、そしてドラゴン...

2025/06/07 18:05

新竹）リノベスポット「将軍村」の週末イベント”良い日”＠金城新村

わたしが新竹に来た頃にはな～んにもなかった（あったが放置されてて存在が目に入ってなかった）場所ですが、いつのまにかどんどんリノベーションが進んでいる。この近所にのっぽの煙突があり、初めて見たときはなんやろ？って思ったがあれは「日本海軍の燃料工場」跡だと知り、ここはその関係者の宿舎だったという。日本人が去った後、中国から来た軍の関係者や家族が住み、いわゆる「眷村」になったという。立方体のエッグタルト...

2025/06/06 18:04

「StarHostel（信星旅館）」TaipeiMainStation＆「福元胡椒餅」＠華陰街

台北滞在の3泊4日はお気に入りのこちらに泊まりました。結局またドミトリーの部屋を選択。わたしがバックパッカーしてたン十年前とは違ってずいぶんきれいで安全でおしゃれな空間になったものですわ。（あの頃、どの国でもほとんど避けてた） そして朝ごはん付、いつのまにか曜日でメニューが固定されています。前回親戚の子と泊った時は体調不良でほとんど食べられなかったが、今回は絶好調！！月曜日は大根餅。自分でも買う...

2025/06/05 18:22

「サイゼリヤ（薩莉亞）」のハンバーグ＠東森廣場-台北車站（k區地下街）

今回初めて通った地下街のこのエリア、日本系列の飲食店の密集地帯でした。YAMAZAKIも他店舗とは違う高級感アップ。普段飲食店で働いてるロボット、DM配ったり営業もするんですね。まだシャッター下りてますが「丸亀製麺」、台湾で350元の1,000円カット、そして前出の「ジョイフル」に出会いましたが、同時に「サイゼ」もあるという！！同じく半オープンな店舗形態。サイゼは台湾で何回も行ってますが、改めて滞在最終日に足を運ん...

2025/06/04 18:09

ジョイフルがまだ台湾に！「JoyfullTW（台灣珍有福）」＠東森廣場-台北車站（k區地下街）

今回の台北滞在中、初日が雨だったのでできるだけ地下街を歩きました。台北駅の地下街も複雑で普段はよく知ったエリア以外は避けることが多いのですが（案内図見てもわからん方向音痴）、今回初めて通ったエリアがこの「東森廣場」エリアでした。駅裏の通りから潜れば、今回よく行った忠孝西路に出て来るのです。そこでビックリしたのがこれ！！馴染みの、、、わたしが実家に帰ると必ず行くわたしの憩いの場所、大分発祥の「ジョイ...

2025/06/03 22:48

台北のおしゃれカフェ「COFFEE TO」とお土産のセレクトショップ「未来市」

偶然見かけたリノベ建築内の「国家撮影センター」で写真や映像の見学後、同じ建物内にまだ公開スペースがあるのを見つけて吸い込まれます。手前はいまどきな雰囲気のカフェ、瞬間、ここでコーヒーをいただこうと決めました。奥にはテーブル席があり混んでなかったのでゆっくりとアイスコーヒーを楽しむことができました。ほかにおいしそうでおしゃれな軽食もありました。このあと晩御飯を食べるので今回は見ただけですが、また静か...

2025/06/02 18:22

「國家攝影文化中心台北館（国家撮影文化センター台北館）」＠忠孝西路

同じく台北駅前、忠孝西路ですが、偶然目に入ったんですよ。え？こんな建物あった？？もう昔から数えきれないぐらい通ってるのに。かつての「大阪商船台北支店」のビルを7年の年月をかけて修復し2021年に開館したとある。しかも台湾初の写真博物館だって。知らんかったな～北門の郵政博物館からもすぐなのでついでに寄ってみるよ。まったく展示の内容に予備知識なく入場～あちこちに係員がいて、上から見て行こうとしたらこっちに...

2025/06/01 18:15