休みの日は大量の料理を作る
休みの日は大量の料理を作って普段の食事を補うために、頑張りま~す今回は無水カレー今のところ煮物みたいになっておますが明日まで放置しておけば、水分が上がってくるので明日はストーブの上でコトコトしよう味見しましたが、こんなもんだろう(笑)半分は1回分ずつの量にして冷凍しておきます週末ごとに大鍋にひとつ料理を作るとだいたい、ひとつきそんなに食料を買わなくても、回るので、老後の練習として、どんな料理が冷凍向きか試してみたりしています休みの日は大量の料理を作る
2025/02/23 19:25