最近では日本で多くの海外のチョコレートが買えるようになってきました。そんな海外のチョコレートですが、「リンツ（
オーガニックという言葉を聞いたことがあるでしょうか。それを食品売り場で見つけたことがある人は多いと思います。オ
菜食主義とは何か？完全菜食主義や準菜食主義など、様々なベジタリアンの種類をわかりやすく解説します。自分に合った食生活スタイルを選ぶための参考にぜひご覧ください。
マクロビオティック（マクロビ）とは。知っておきたい特徴と歴史
こちらのページではマクロビオティックについて、その歴史や特徴について紹介しています。マクロビオティックは動物性の食品を避けるために、ベジタリアンと共通点もありますが、異なる点もあります。そちらについても解説しています。
ヴィーガンとは一体何でしょうか？ヴィーガンの食べられないものは何でしょうか？そんな多くの疑問に、こちらの記事ではわかりやすく簡単に答えています。
ベジタリアンと卵と乳製品の関係、オボベジタリアンとラクトベジタリアン
ベジタリアンには様々な種類があります。その中には聞き慣れないものがあるかもしれません。それはオボベジタリアンと
ヴィーガンとベジタリアンを比べてみよう。その共通点と異なる点とは。
ヴィーガンやベジタリアンをご存知でしょうか。多くの人は、ニュースなどでヴィーガンやベジタリアンについて、耳にし
近年、日本に海外から多くの人が訪れるようになりました。また日本で働く海外出身の人も増えています。そのため以前よ
台湾素食という言葉を聞いたことがあるでしょうか。それは文字通り台湾で食べられている食事のスタイルのことです。そ
ライフスタイルの多様化で、新しいスタイルが注目されるような時代になっています。そうした注目されるライフスタイル
最近ではライフスタイルの多様化によって、その選択肢が増えてきています。ヴィーガンは注目されているスタイルの一つ
食の多様化が進むなかで、新しい食のトレンドに注目が集まっています。それは虫を食べる昆虫食です。環境に与える影響
ビーガンの食べられないものは何？ビーガンが食べられないものを紹介
最近では社会の多様化が進み、生活の中の様々なものが変わってきています。その一つとして挙げたいのは食のスタイルで
＜ビーガンレシピ＞圧力鍋で作る爽やかな白インゲン豆のバジルレモンディップ
今回ご紹介するのはビーガンの方に対応したレシピです。夏の暑さが厳しくなる季節、心も体も癒してくれる手作りディッ
下北沢の隠れ家ヴィーガン店 『アリシア』- 30年続く正統派マクロビオティックの味を探して
東京・下北沢の賑わいの真ん中に、知る人ぞ知る隠れ家があります。細い階段を上がった2階に広がるのは、まるで時が止
地域タグ：東京都
近年、日本のビーガン・ベジタリアン向け飲食シーンは進化を遂げています。特に大都市圏では多様な選択肢が登場してお
最近では食生活が多様化して、様々なスタイルを選択する人が増えてきています。その例として挙げられるのは、ベジタリ
＜ビーガン食品＞ビーガンでグルテンフリーのスナック「POM-BAER」
ビーガンの人が悩むのは、多くの食べものや料理に動物性の原材料が含まれていることです。肉や魚が材料でなくとも、調
ヴィーガンラーメン「RAMEN NOODLE MISO TASTE」のレポート
ビーガンでは食べられないものが多くあります。肉や魚といった動物性の食べ物を食べることができませんが、それは多く
無印良品のヴィーガンスナック「ライススナック トマト＆スイートチリ」
無印良品は食品から家具まで様々なものを販売する人気のお店です。無印良品は海外に進出しており、例えば、ドイツでは
ビーガンの話題を耳にすることが少しずつ増えてきています。大手のチェーン店がビーガンに対応した商品を提供したり、
最近ではヴィーガンの商品が販売されるようになってきています。例えば、大手のチェーンレストランでは、対応する商品
表参道の賑わいから少し離れた場所に、静かな隠れ家的ヴィーガンレストラン「BrownRice」があります。自然に
ゼラチンは食べられる？ビーガンやベジタリアンとゼラチンの関係
食の多様化で様々な食のスタイルが取り入れられるようになってきています。そのなかでビーガンやベジタリアンを選択す
今回紹介したいのは、近く発売されるヴィーガンに対応した新商品です。新しいライフスタイルドリンクで、ヴィーガンに
今回は、簡単で美味しい「ナスと豆腐のサラダ」のレシピを紹介します。ナスと豆腐を使ったこのサラダは、栄養バランス
＜ベジタリアンレシピ＞栄養満点！ひよこ豆とほうれん草のカレー
今回紹介するベジタリアンレシピは、「ひよこ豆とほうれん草のカレー」です。 このカレーは、シンプルでありながら深
ヴィーガンの人は動物性由来の食べ物を食べることができません。その中には意外なものが含まれており、外観から想像つ
＜ビーガンレポート＞ベルリンにビーガン専門スーパーマーケットがオープン
ドイツで有名な食べ物の一つがソーセージであることから、ドイツでは日本より多く肉が食べられていると思う人が多いで
夏の暑さが厳しい季節、さっぱりとした冷製パスタはまさに食卓の救世主。今回ご紹介するのは、トマトとモッツァレラチ
お店に行くと多くの種類のグミ（グミキャンディ）見つけることができるでしょう。最近では海外のグミも日本で販売され
ビーガンの人は食べれるものを探すのに困ることもあるでしょう。ビーガンでは動物性の食べ物だけでなく卵や乳製品を食
ベジタリアン対応の袋ラーメンレポート/ 「都一」の味噌ラーメン
ラーメンと言えば人気のある食べ物です。そんなラーメンは美味しいのですが、そ れには様々な食材が使われています。
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