クリスマスはスーパーのチキンと自作のカップ入りケーキで
62歳と30歳の家族のクリスマス。有馬記念の結果報告とテレビのM1を観ながら、ささやかなディナーであります。(有馬の結果は私と息子は惨敗、旦那は3連複取ったと) 近所のスーパーのローストチキン。どことなく懐かしい醤油味。ふるさと納税返礼品のハム、北海道枝幸町から取り寄せたホタテのガリバタ焼き。 そしてそして、毎年生クリームを泡立てて、買ってきたスポンジケーキとイチゴを適当に詰めて作るカップ入りケーキ。今年は「栗原はるみのパンナコッタ」を忍ばせてみた。超うまい。もう一度言う。超うまいです。息子は3個も食べてくれた。 今年も静かなクリスマス。やはりクリスマスは子供のためにありますね。孫のゆうちゃん…
2023/12/24 21:03