お米も野菜もムダにブレーキ、本気でSDGsを

お米も野菜もムダにブレーキ、本気でSDGsを

昨年から本年に掛けて、米の売り惜しみ在庫積み上げが原因らしい米の店頭不足と高騰、天候不順が主因と言われる菜っ葉類野菜の高騰で社会の不穏が積みあがった。令和の食料飢饉を思わせる世情だが、庶民はおとなしく耐えているようにみえるが、そのことがおか...