四季咲きの薔薇の花が咲きました。定期的に食品用のお酢が原料の病害虫予防材で消毒しています。効き目はありますが、花や葉っぱの虫食いを一つでも見つけると、強力...
来月、次男家族が帰省する予定です。YouTubeを見て作った、手作りおもちゃです。プールスティックの棒さしごっこ、ひも通しごっこ、トングでトッピングごっこ...
そら豆ご飯♡そら豆はグリルでさやのまま こんがり焼いて、 うす皮を剥きました。出し昆布、お酒、お塩ちょっぴり。風味重視で、お米の上に乗せて炊きました。そら...
オムレツ ピペラード♡ピペラードにはローリエを。近頃は生のリーフ。重たくて、奥の方にしまっていた フランスのお鍋ストウブで煮込みました。旬のパプリカ、ピー...
5月18・19日に、杜の都仙台の初夏の風物詩「仙台・青葉まつり」が開催されました。青葉まつりでは、仙台すずめ踊りの演舞と政宗公山鉾や11基の山鉾が練り歩く...
ほうれん草とベーコンのキッシュ♡フランスの北東部(パリから東)、ロレーヌ地方の家庭料理だそうです。先日のランチコンサートでいただいたフランスの家庭料理「ロ...
マーガレット ストロベリーホイップ♪ぴったりな名前です。^ ^最近の関心事は、お金を有効に使うこと。17年ぶりとのことで、円預金金利が上がり、低金利のまま...
素敵なお誘いのチラシが投函されていました。『フレンチランチコンサート』って?会場は、レストランではなく貸し会議室で、仙台フィル(仙台フィルハーモニー管弦楽...
コリコリ、たけのこ入りシュウマイ♡瓶詰めは、たけのこの先の方から詰めたので、根本の方をたっぷり入れてシュウマイを作りました。蒸し器に入りきらず、せいろでも...
GWは、教室をお休みにして、自宅と自宅周辺でのんびり過ごしました。故郷の幼なじみ(実家がお隣同士)から筍を送ってもらいました。今春は豊作とのこと。あく抜き...
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