夏野菜処理メニュー
お疲れ様です🍻 陽が昇るのを久しぶりに見ました。 朝の涼しいうちに野菜を採ります。 採れた野菜を並べてみました。 ここから、何を作るか、 思いつくものから。 ゴーヤ ツナ缶、コーンを入れて、 マヨネーズ、味塩コショウで味付けで、サラダ。 残りはジップバッグに入れて冷凍庫へ。 なす ナスを素揚げにしておいて、 鍋に、麺つゆ、水、生姜、鷹の爪を入れてひと煮させて、その中にナスを投入。 冷める頃味がしみて美味しい♡♡♡ 残りは辛子漬けにしました。 ミニトマト&オクラ オリーブオイルで焼いて、マジックソルトで味付けしました。 トマト 鉢植えで育てている バジル 市販のピザで トマト、バジル、チーズで …
2024/08/17 00:49