しめじと舞茸のバター炒め
10日ぶりのブログになってしまいました💦 今年は何だか忙しい日が多いです。 忙しい日が続くと疲れが溜まって免疫力が下がる…… 免疫力UPの為にきのこを食べる事にしました🍄 ☆しめじと舞茸のバター炒め☆ 材料 しめじ 1パック(2株) 舞茸 1パック(120g) バター 8g位 オリーブオイル 大さじ1(炒め用) 醤油 大さじ1.5位(写真に撮り忘れました💦) ①フライパンに大さじ1のオリーブオイルを入れてフライパンが温まったら、しめじ、舞茸をほぐして入れる ②中火~強火位で8分~10分程焦がさないように炒め、しんなりしてきたら弱火にしてバターを加え炒める ③バターが溶けたら鍋肌に醤油大さじ1.…
2024/02/16 23:01