Trad Matcha Cafe 莽

『九州フェア』を開催いたします。#TradMatchaCafe

下記の4日間『九州フェア』を開催いたします。北九州、博多、佐世保のお菓子をご用意いたしました。この機会に、九州各地の銘菓をお召し上がりください。2月11日(日/祝)・12日(月/振替休日) 2月17日(土)・18日(日)皆さまのお越しをお待ちしております。...

2024/02/09 18:43

恐るべしスポンジマット #TradMatchaCafe #松本市

2月2日開店以来、厨房ではサンダルを履いているのですが、子供のころ以来、足の指が霜焼けになってしまいました。もしかすると、このコンクリートの土間が原因ではないかと思いました。百均でスポンジマットを買ってきて敷いたら、冷たさを感じなくなりましたし、霜焼けの指の痛痒さも緩和されました。地元の工務店だから、コンクリートの土間がすごく冷えるとわかっていたはず。なぜ教えてくださらなかったのか、甚だ疑問でありま...

2024/02/07 05:00

濃茶に感動したスイス人親子 #TradMatchaCafe

2月1日夕方、外国人の親子が来店。どこから来たか尋ねると、スイスから観光で来たとのこと。東京、箱根、松本と移動し、松本（安曇野）には4日間滞在するとのこと。今夜、松本城のプロジェクションマッピングを見たら、高山、白川郷、地獄谷、奈良井宿を観光してから東京に戻り、スイスに帰る予定とのこと。二人とも《濃茶コンボ デラックス スモール》を注文されました。娘さんは余り抹茶に関心がなかったようですが、お母さんは...

2024/02/06 11:05