放浪うどん人　☆これから うどんに 会いに 行きます。☆

山がや ー おそばで人気のお店は、うどんも旨かった！！ ー

30年ほど前から、わが町、大阪府八尾市で営業されている、そば・うどんのお店「山がや」さんを訪ねました。いつも行列が出来ているお店で、その人気ぶりと味の評判の高さは存知あげていましたが、これまで訪ねたことはありませんでした。こちらのお店、どちらかというと、おそば中心のお店なので、うどんは大した事ないだろうと勝手に思い込んでいました。ですが知人から「山がやはうどんも美味しいよ！」との言葉を聞いたので、それであれば訪ねてみなくてはと思い、今回足を運んでみる事にしました。お店は近鉄八尾駅から徒歩10分程度。大型ショッピングモール「アリオ八尾」の北側に位置します。私がお店に到着したのは開店間もない時間。外から中の様子を覗いてみると、待合所に数組のお客さんがいらっしゃいました。スタッフから案内されるまでは、こちらの待...山がやーおそばで人気のお店は、うどんも旨かった！！ー

2023/09/24 00:00

『ニッポンごはん旅』開店前から行列必至！こだわり抜かれた極上うどんはまさに唯一無二の逸品【大阪】

読者の皆様へ『ニッポンごはん旅』にて私の書いた記事が公開されました。今回は大阪府交野市の「手造りうどん楽々」さんを紹介させて頂いています。記事内で「いいね」も宜しくお願い致します。Yahoo!ニュース、スマートニュースでも紹介されていますので、そちらでもご覧頂けます。開店前から行列必至！こだわり抜かれた極上うどんはまさに唯一無二の逸品【大阪】大阪府を旅する方におすすめしたい『手造りうどん楽々』（大阪府交野市幾野6丁目6−1）について紹介している記事です。ニッポンごはん旅『ニッポンごはん旅』開店前から行列必至！こだわり抜かれた極上うどんはまさに唯一無二の逸品【大阪】

2023/09/23 17:15

手打うどん 竹寅 ー 丸亀で美味しいうどんを探しているなら、このお店もおすすめです！ ー

香川県丸亀市です。前回の記事の続きとなります。「飯野屋」さんを後にして次に向かったのが↓↓こちら。「手打うどん丸亀渡辺」さんです。ですが・・・残念な事にこの日は臨時休業をされていました・・・。・・・食べたかったなぁ・・・(T_T)これはもう仕方ないので、次のお店へ向かいます。自転車を走らせること11分ほど、到着したのは「手打うどん竹寅」さんです。竹寅さんは、2022年3月に創業されたばかりの新店で、先程訪ねた丸亀渡辺さんの姉妹店なのです。お店に到着して店頭の様子を窺うと、一見、行列が無いように思い安心したのですが、実は入口扉の前にウェイティングシートが設けられていて、それを見るとすでに沢山のお客さんが記名されていました。ですから、お店に到着されたら、いきなりお店へ入ることはせず、必ず店頭のウェイティングシ...手打うどん竹寅ー丸亀で美味しいうどんを探しているなら、このお店もおすすめです！ー

2023/09/17 00:00

飯野屋 ー 飯野屋のこだわり肉うどん ー

今回の記事は8月20日に公開した「本格手打あかみち」さんからの続きになります。あかみちさんを後にした私は自転車で「飯野屋」さんに向かいました。本来であれば、あかみちさんの前に訪ねた「手打うどん歩」さんからの方が飯野屋さんは近いのですが、少しでもカロリーを消費する為に、あえて遠回りをしました。(^^)自転車を走らせていると、清々しい風が顔を撫でて行きます。その風の心地良さと、飯野山の景色が青空に映えていて、心がリフレッシュされました。あかみちさんからで自転車15分ほど、飯野屋さんへ到着。1983年創業の「飯野屋」さんは「肉うどん」が美味しい事で知られています。今回私は初訪問。ようやくこちらの「肉うどん」を食べる事が出来ます。皆で車でうどん屋さん巡りをしていた頃、こちらのお店も何度かリストアップしていたのです...飯野屋ー飯野屋のこだわり肉うどんー

2023/09/10 00:00

『ニッポンごはん旅』本場香川仕込みの味と雰囲気で魅せるうどん店！兵庫・尼崎の絶品「肉ぶっかけ」

読者の皆様へ『ニッポンごはん旅』にて私の書いた記事が公開されました。今回は兵庫県尼崎市の「本格さぬきうどん穂乃香」さんを紹介させて頂いています。記事内で「いいね」も宜しくお願い致します。Yahoo!ニュース、スマートニュースでも紹介されていますので、そちらでもご覧頂けます。本場香川仕込みの味と雰囲気で魅せるうどん店！兵庫・尼崎の絶品「肉ぶっかけ」兵庫県を旅する方におすすめしたい『本格さぬきうどん穂乃香』（兵庫県尼崎市神田中通4丁目157-1）や周辺の観光スポットについて紹介している記事です。ニッポンごはん旅『ニッポンごはん旅』本場香川仕込みの味と雰囲気で魅せるうどん店！兵庫・尼崎の絶品「肉ぶっかけ」

2023/09/06 10:28

うどん蔵十 ー 夏のひととき、うどん蔵十の冷かけに癒やされて ー

8月も終わりに近づいて、心は秋の足音に寄せているのですが、厳しい残暑がその足音を消してしまいます。突き刺すような日差しの下、私と友人は、JRおおさか東線城北公園通駅から大阪市旭区の「うどん蔵十」さんに向かいました。お店に到着したのは開店の20分ほど前。まだ店頭に誰もいませんでした。実は今回、あえて早めにお店を訪ねました。この日は日曜日とあって、開店前に相当数のお客さんが、店頭でお待ちになるのではないかと予測していたからです。実際、開店直前には7組ほどのお客さんが店頭で待機されていました。午前11時にお店が開店し、私達は1番で店内へ。カウンター席に座り、後ろを振り向くと、お店はあっという間に満席となっていました。大将をはじめ、お店のスタッフ全員、開店早々アクセル全開で働かれています。店内が活気で満ち溢れてい...うどん蔵十ー夏のひととき、うどん蔵十の冷かけに癒やされてー

2023/09/02 00:00