山と海、どちらも好きすぎて３拠点生活「にきょらぼ」ブログ

【有名どか盛り店】『スーパーkitchinかさや』サクサク唐揚げ【おさ】 -リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。 息子の学校が休みだったため、週末から海小屋に滞在しての平日テレワーク。お昼は外で食べようかと思い、 そういえば気になってたお店行くかな ということで、太東へ車を走らせます。 閉まってない？ 実はこの日、『かさや食堂』に向かったところ臨時休業でした。 あちゃー しかし、扉の張り紙

2024/02/26 11:04

【おさ’sクッキング】おうち居酒屋で港町の地魚料理を食べ尽くすぞ -リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。 もともと料理が趣味な私。そして魚好きな私。 外房に来てから、釣りだったり、地場の魚が安く手に入るので食べる機会が増えました。その分、料理する回数も増えたので、だいぶ腕も上がったような気がします。今回は千葉・外房の地場の魚を使った料理を一挙公開！

2024/02/23 13:38

【400年の歴史】ほぼ毎日開催の勝浦朝市は、食べ歩き旅にもおすすめ【おさ】-リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです 特に予定のない週末に、「早起きして行ってみるか」とひとり、勝浦朝市へやってきました。（息子にも声をかけましたが、寝ているようで反応なし） 『勝浦朝市』は勝浦漁港近くで開催されている日本三大朝市です。その歴史はなんと400年前からというから驚き。 開催日によって場所が変わり、

2024/02/19 14:00

【行列の人気店】勝浦B級グルメ『ラーメン 松野屋』タンタンメン【ソトボンヌ】 -リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のソトボンヌです。 今回は千葉が誇るB級グルメ『勝浦タンタンメン』の人気店をご紹介します。 この日は勝浦でおさと仕事でした。 昨年12月放送のグルメ番組で紹介されていたという勝浦タンタンメンのお店。 行列必至の人気店『ラーメン 松野屋』さん

2024/02/16 12:42

【別荘売却】コテージのリニューアル｜冬の間に売却戦略を検討する【秩父リフレッシュ村】 -リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。 私が秩父の拠点に利用している『秩父リフレッシュ村』 秩父リフレッシュ村とは、埼玉県秩父郡小鹿野町にある別荘地。 自然に囲まれた静かな環境で、リラックスと癒しを求める方々に理想的な別荘分譲地です。 秩父の美しい山々と森林に囲まれ、都会の喧騒から離れて、穏やかなひとときを過

2024/02/12 11:54

【上品な沖縄そば】『パーラーくっくるがー』三枚肉のねぎ塩そば【ソトボンヌ】 -リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のソトボンヌです。 以前から気になっていてマップに保存していた沖縄そばのお店をご紹介。 新茂原駅から徒歩5分のところにある『パーラーくっくるがー』さん 茂原やいすみ周辺ではかなり珍しい『沖縄そば』のお店です。 数年前までは沖縄料理にハマって都内のいろんなお店に行ったり、沖縄旅行でも連日のラ

2024/02/09 12:32

【あさりとほたての深い味】貝出汁らぁ麺 濱関『貝だしラーメン』【ソトボンヌ】 -リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のソトボンヌです。 今回は海沿いの町・外房らしいラーメン屋さんをご紹介。 128岬ショッピングガーデン内にある『貝出汁らぁ麺 濱関』さん 和食ダイニング『えびすや』さんと併設店舗になっています。えびすやさんも夜に利用したことがありますが、魚料理が美味しかったです。 入口には立て看板メニューが

2024/02/05 12:46

ふかふかな土を作るもとんでもない事態に・・・｜家庭菜園冬の陣～追加・植え付け編～ -リアル多拠点日記

こんにちは、二拠点生活研究所のおさです。 前回の記事ではひとまず1畝だけ畝立て・植え付けを行ったところまで書きました。 ～～ それから数日後 ～～ そしてまた別の日に残りの土作りを。今回は肥料調整以外にも「水捌けが悪い」対策として、貰ってきた『もみ殻』を土に漉き込んでみようと思います。 水捌け改善するといいなぁ 一旦

2024/02/02 10:21