ホームレス　ドランカー

スプリングバンク 10年 アモンティリャード／Springbank 10yo Amontillado Cask Matured

★★甘さとスパイシーさ、スプリングバンクらしい麦芽感や塩気、スモーキーさのバランスが非常に良い。少しスパイシーさが強いが甘さも強めなので嫌みは感じない。スプリングバンクらしい素朴さと華やかさ。これまでのシェリーシリーズの中では一番好み。

2024/12/31 08:14

コルネ オークド／CORNET Oaked (Brouwerij De Hoorn)

ランビック寄りの酸味が特徴のストロングエール。ウッドチップの影響で少し癖がありボディ感も一層分厚くなっている気がする。

2024/12/30 07:51

アードベッグ ドラム コミッティリリース／Ardbeg Drum Committee Release

ラム樽感がしっかり出つつアードベッグの強烈なスモークや塩気は健在。熟成の若さゆえの粗さは隠せていないが、これはこれで十分楽しめる。少なくともアルコール度数46.0%の通常版よりはずっと良い。★0.5くらい

2024/12/29 11:23

ヱビス プレミアムブラック／YEBISU Premium Black

★上品かつ程よいロースト感とコクがしっかりあるヱビス。重くはないが薄くもない。ちょっと良い普段飲みとしては丁度の塩梅。

2024/12/28 03:08

オーヘンドーズ ティリヤ／Auchendores Tiriya

上品でえぐみの少ない、バランスの良い風味。熟成年数相応の程よい熟成感で、ストレートでも気分良く飲める。スコッチらしい風味。悪くは無いが生産者や蒸溜所についての情報が無さすぎて不気味なボトル。

2024/12/27 02:53

サントリー トリプル生／Suntory Triple Nama

甘さも穀物も軽快でスッキリながらもしっかり味わえる。シンプルな飲みやすい風味。モルツとスーパードライの中間くらいの風味で立ち位置がいまいち分からない。

2024/12/26 07:57

アードベッグ ブラック コミッティリリース／Ardbeg Blaaack Committee Release

★アードベッグにしては比較的骨太なボディも変な癖は無く、麦芽とスモークのパンチの強さに樽由来の甘い風味の組み合わせが良い。個人的にはここ数年のフェスボトルの中では1,2位を争う出来だと思う。

2024/12/25 08:11

プレミアムモルツ マスターズドリーム／The Premium Malt's Master's Dream

★ボディ感あり、ホップのフローラルさが大人しく上品になったプレモル。プレモル特有の芳香剤っぽいニュアンスが薄れて、ビールとしてのバランスは良いと思う。個人的には普段飲みなら普通のプレモルよりマスターズドリームの方が好み。コスパはやや悪い。

2024/12/24 01:58

キュロ ピートスモーク ライウイスキー／Kyrö Peat Smoke Rye Whisky

若さ全開だがピーテッドらしい飲みやすさがあって悪くない。Kyröの通常のライモルトよりずっと良いが、ストレートだとやはり厳しい。バランスはそこそこ良いので割り材としては使いやすいと思う。

2024/12/22 07:15

ヱビス エバーホップ ヴァイツェン／YEBISU Everhop Weizen

★★上品で美しい風味のヴァイツェン。ヱビスらしい上品な出来の良さで、レモンドロップ由来っぽい酸味しっかりめのフルーティさもあり飲んだ瞬間はクリーミーだが、最後はキレ味良くサッパリ消えていく。今回の訪問で飲んだ4種類の中では一番好みだった。

2024/12/18 02:08

ヱビス ベルベット トワイライト／Yebisu Velvet Twilight

軽快な穀物感に白ワインぽい華やかな香りも、余韻はそこそこビターで重めのフィニッシュ。暑い夏や、こってりした食事との組み合わせに向いていそう。飲みごたえがやや欠ける割にはフィニッシュが重めなので、悪くは無いが中途半端な印象も。

2024/12/17 01:48

ヱビス インフィニティ ブラック／Yebisu ∞ Black

★上品な黒ビール。余計な雑味が無く、非常に丁寧に作られていることが分かる。飲み心地も良いし、単独でも食事と合わせても良いと思うが、個人的にはやや繊細すぎる気もした。ギリギリ★1くらい。

2024/12/16 08:24

ヱビス インフィニティ／Yebisu ∞

★ブラッシュアップしたヱビス。クリーミーで骨太、ヱビスらしい骨太な麦芽感とそれを邪魔しないホップの香味が旨い。感動するような旨さは無いが、ヱビスらしい質の高い良い出来だと思う。

2024/12/15 07:22

キュロ オロロソモルト ライウイスキー／Kyrö Oloroso Malt Rye Whisky

若さ全開。ライ麦っぽいスパイシーな穀物感と金柑やオレンジなどの酸味、ほのかなレーズン、ニスのようなテカテカした風味。ストレートはキツイ。

2024/12/14 01:12

ラ・トラップ エポス 0.0%／La Trappe Epos 0.0%

かなり軽く穀物感も薄め、柑橘も酸味がしっかりあって甘さは控え目なのでリフレッシュな風味。癖は無いので何とでも合わせやすい。

2024/12/13 01:10

ブラックボトル キャプテンズカスク／Black Bottle Captain's Cask

★甘さとスモーキーさとスパイシーさのパンチが効いた風味。パンチの効いたジョニ黒。スモーキーなスコッチウイスキーが飲みたいなら普段飲みの第一選択肢になっても良いコスパだと思う。

2024/12/11 08:38

ドラゴン スタウト／Dragon Stout (Desnoes & Geddes)

スタウトとしては甘すぎずビターすぎず、ボディは中程度、各要素がシンプルにまとまっている印象。ロースト感は控えめなのでスタウトとしては飲みやすい。

2024/12/10 01:56

ポートシャーロット 16年 2006 ロックンダール 02.2／Port Charlotte 2006 16yo Rock'ndaal 02.2

★ポートシャーロットらしい赤ワインの温かい甘さと籠ったウッドスモーク。ほぼ期待していた通りの出来。少し複雑さが足りず軽い気がするが、シンプルな方が好みの人もいると思うしこれはこれで悪くはない。

2024/12/09 01:37

オメール トラディショナル ブロンド／OMER. Traditional Blond (Omer Vander Ghinste)

エールにしては派手さは無く素朴で骨太、ビターさが強めのゴールデンエール。もう少し華やかだと思っていたので意外だった。ベルギーらしいニュアンスもあるが、全体的には地味目。

2024/12/08 08:01

ザ・リドラー／The Ryddler (Bowler's Brewery)

ビターでスパイシーなハーブや穀物感のある飲み口。ボディは結構重く、癖も強め。ライ麦の風味や特徴がかなり前面に出ていて、好き嫌いを抜きにするととても楽しい風味。

2024/12/07 23:03

ブルックラディ 16年 2006 ロックンダール 02.1／Bruichladdich 16 Year Old 2006 Rock'ndaal 02.1

★ブルックラディらしいフローラルで繊細な風味。ソーテルヌ由来の甘さは結構はっきり表に出ているが強すぎず、ローストモルトやビターさのあるハーブとよく調和している。少し余韻が荒い気もするが、全体的には満足感ある出来。

2024/12/07 01:23

ロールオーバー (ウィプラッシュ)／Rollover (Whiplash)

軽快なテーブルビア。度数も低く、IPAとしては癖が強すぎず、ホップ感もモルティさも複雑ながら軽快で飲みやすい。

2024/12/06 02:30

アバフェルディ 18年 エクセプショナルカスク 2020／Aberfeldy 18yo Exceptional Cask 2020

★ねっとりしたポートワイン樽由来の甘さ。アバフェルディにしては少し棘があるがバランスが良い。良い感じの熟成感とやんちゃさで飲んでいて楽しく、置いていての味の変化も良い。

2024/12/05 01:51

ボディ リドル (ウィプラッシュ)／Body Riddle (Whiplash)

★0.5 軽快でジューシーなエール。グレープフルーツ中心で酸味がやや強めのフルーティさと複雑なモルティさのバランスが良い。ヘジータイプであることも口あたりを良くしていて好印象。少し良い普段飲み用。

2024/12/04 20:05

アベラワー 11年 オロロソシェリーカスク 2022／Aberlour 11yo Oloroso Sherry Cask 2022 Release

樽感がやや強いが雑味は出過ぎておらず、甘さは程よく、熟成年数相応の熟成感とパンチもしっかり。シェリー感は上品。ぼちぼち。

2024/12/03 18:46

マ メール スペシャル／Ma Mère Spéciale (Brouwerij De Leite)

軽めのボディで、ベルジャンIPAにしてはホップはかなりはっきり目。悪くはないがこれを飲みたいというような個性も無い気がする。泡立ちは抜群で飲み心地は良いので普段飲みには良いと思う。

2024/12/03 00:53

ラフロイグ 2011 シングルカスク #5944／Laphroaig 2011 Single Cask #5944

★★熟成年数ならではの荒さもあるが、シェリーのしっかりした風味とのバランスが良く、流石ラフロイグのOBシングルカスクという出来の良さ。満足感の大きい一本。

2024/12/02 06:49

リンデマンス アップル／Lindemans Apple

ジュース並みのハッキリとしたリンゴ味。ジューシーで甘く飲みやすい。ビールよりもジュース寄り。

2024/12/01 03:52