そば汁で作る豆腐、蒟蒻、ゆで卵、鶏肉の煮物

そば汁で作る豆腐、蒟蒻、ゆで卵、鶏肉の煮物

そば汁と2番出汁に砂糖を少々加えて豆腐、蒟蒻、ゆで卵、鶏肉を煮ては火を止め少し時間を置いてを繰り返して作ります。お酒のあてはもちろんご飯のお供にも最高です!七味をふりかけてもよし、辛子をつけてもよしです。posted by そば富泉