小さな殻付きホタテの調理
旦那が取引先の方から小さめのホタテをたくさん頂いてきました。 「半成貝」って言うのかな。 大きくならなくて売り物にならない物らしい。 剥くのは大変だけどこんなにたくさん、食べるのが楽しみ。 まずはひたすら殻を剥いていきま ...
2023/11/30 11:53
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