豚骨命の主にラーメンの話

京都銀閣寺ますたにラーメン 日本橋室町店@新日本橋

<meta name="twitter:card" content="summary_large_image" /><meta name="twitter:site" content="@tonkotsui" /><meta name="twitter:image" content="https://livedoor.blogimg.jp/titabetamono/imgs/3/5/359ac979.jpg" />

2024/08/30 20:00

豚骨専科田丸家@東武宇都宮

<meta name="twitter:card" content="summary_large_image" /><meta name="twitter:site" content="@tonkotsui" /><meta name="twitter:image" content="https://livedoor.blogimg.jp/titabetamono/imgs/7/e/7ed82ea9.jpg" />

2024/08/26 20:00

オギノラーメン@東武宇都宮

<meta name="twitter:card" content="summary_large_image" /><meta name="twitter:site" content="@tonkotsui" /><meta name="twitter:image" content="https://livedoor.blogimg.jp/titabetamono/imgs/b/f/bf4c113d.jpg" />

2024/08/23 20:00

ラーメン金太郎＠志村三丁目

<meta name="twitter:card" content="summary_large_image" /><meta name="twitter:site" content="@tonkotsui" /><meta name="twitter:image" content="https://livedoor.blogimg.jp/titabetamono/imgs/a/9/a9bc713a.jpg" />

2024/08/19 20:00

ラーメン鷹の目@西巣鴨

昔食べて満足した駒場東大前の千里眼が、まさか姉妹店を出し、そこがチェーン展開するとは思わなかった。ラーメン小 豚あり(1100円)の食券を購入。無料トッピングは、ニンニクとこの店特徴の辛揚げをお願いした。ヌルヌルの床。滑らないよう慎重に着席。カウンター上に置かれ

2024/08/16 20:00

ハちゃんラーメン@浜松町／大門

名前だけは知っていた店に、ようやく訪問。醤油(1000円)の食券を購入。出てきたラーメンのスープを啜る。醤油が先鞭を打ち、続く香味油から出汁へと味が引き継がれ、鶏主体の旨味が味覚に広がる。若干くすんだ色の麺は、しっとり滑らかな食感と良好な啜り心地。強い旨味を出

2024/08/12 20:00

R+ 隠れ家すぎるラーメン屋@池袋

<meta name="twitter:card" content="summary_large_image" /><meta name="twitter:site" content="@tonkotsui" /><meta name="twitter:image" content="https://livedoor.blogimg.jp/titabetamono/imgs/a/2/a299015e.jpg" />

2024/08/09 20:00

中華麺食房 三宝亭@与野本町

<meta name="twitter:card" content="summary_large_image" /><meta name="twitter:site" content="@tonkotsui" /><meta name="twitter:image" content="https://livedoor.blogimg.jp/titabetamono/imgs/a/3/a3d218de.jpg" />

2024/08/05 20:00

まこと屋@渋谷

<meta name="twitter:card" content="summary_large_image" /><meta name="twitter:site" content="@tonkotsui" /><meta name="twitter:image" content="https://livedoor.blogimg.jp/titabetamono/imgs/f/5/f54ce41c.jpg" />

2024/08/02 20:00