レストラン ワインじまん

ブルネッロ ディ モンタルチーノとは？品種や特徴を徹底解説

ブルネッロ ディ モンタルチーノとは？ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、イタリア、トスカーナ州モンタルチー

2022/12/26 14:35

カベルネ・ソーヴィニョンとは？特徴や香りを徹底解説

カベルネ・ソーヴィニョンとは？ カベルネ・ソーヴィニョンは世界中で最も広く栽培されているワイン用ブドウです。ワ

2022/12/22 15:48

ピノ・ノワールとは？徹底解説とおすすめピノノワール

ピノノワールとは？ ピノノワールとは、世界的に有名なワイン用ブドウ品種です。フランス、ブルゴーニュ地方が原産

2022/12/18 17:39

シャルドネとは？香りや特徴を徹底解説

シャルドネとは シャルドネとは、世界的に有名なワイン用ブドウです。シャルドネはフランスをはじめ日本でも栽培され

2022/12/17 16:26

甲州とは？日本産ブドウ 甲州を徹底解説

甲州とは 日本ワインのブドウ品種として知られるブドウの「甲州」日本人にとって馴染み深いブドウです。山梨県で発見

2022/12/16 16:30

ソーヴィニョン・ブランを解説・香りを覚えましょう

ソーヴィニョン・ブランとは 今日の勉強は、ワインの主要品種であるソーヴィニヨンブランの香りについて詳しく解説し

2022/12/15 12:13

シャンパン飲み放題 ラグジュアリーホテル東京3選

あなたはワインを気軽に楽しめるホテルレストランをご存じですか。レストランを訪れる目的も、友人や家族、仕事仲間と

2022/12/13 02:27

ワインのテイスティングコメント 表現 ⑤乳製品・発酵・薬品編

ワインに乳製品や薬品のような香りを感じたことはありますか。 今日もちょっと、深く掘り下げてワインのテイスティン

2022/12/12 16:54

ワインのテイスティングコメント 表現 ④焦げ臭・動物編

あなたは、ワインに焼いたような焦げの匂いや、チョコレートの匂いを感じたことはありますか。今日もちょっと、深く掘

2022/12/11 17:08

ワインのテイスティングコメント 表現 ③土・木・スパイス編

ワインの表現 テイスティングコメント 今日もちょっと、深く掘り下げてワインのテイスティングについて学んでいきま

2022/12/11 13:12

ワインのテイスティングコメント 表現 ②花・植物編

今日もちょっと、深く掘り下げてワインのテイスティングについて学んでいきましょう！ワインから香りを見つけるには先

2022/12/08 17:31

ワインのテイスティングコメント 表現 ①フルーツ編

今日はちょっと、深く掘り下げてワインのテイスティングについて学んでいきましょう！ワインから香りを見つけるには先

2022/12/08 16:01

オリーブオイル ヌーボー オリーブの初絞りをワインと味わう

今年もオリーブオイルの初絞りが販売される頃になりました。 香りが強く、豊かなオリーブの香りはパンとワインだけで

2022/12/07 17:11

ワインの官能評価 本格テイスティング

あなたは、ワインを飲んだ時に、そのワインについてどんな風に感想を述べていますか？ あなたのテイスティングとは？

2022/12/06 16:39

フランス産ロゼワインの魅力に迫る

あなたは、ロゼワインを飲みますか。著者は普段からロゼワインを飲んでいます。ロゼワインって酸味が少なく、食事に合

2022/12/05 20:17

カリフォルニアワインを堪能する ナパバレー

今日は、カリフォルニアの銘醸地について学んでいきましょう！ アメリカのワイン アメリカは今やワイン業界にはなく

2022/12/04 17:13

ワインのブショネとは？

今更聞けない！ワインのブショネとは あなたは、ワインを飲んで不快なにおいを感じたことはありますか。 ふつうは、

2022/12/03 13:44

いつか手に入れたい！ワイングラス ブランド バカラ

憧れのクリスタルガラス バカラ。あなたはバカラといえば、どんなグラスを想像しますか。私は、8種類のバカラのグラ

2022/12/02 12:59

コート・デュ・ローヌとは？ブドウ品種、ギガルについて解説します

フランス コート・デュ・ローヌとは コート・デュ・ローヌ（Côtes du Rhône）地方は、フランス南部に

2022/12/01 14:42