ゴボウを食べて体重激減!?/365日野菜シリーズ
ちょっと体にイイこと始めましたごぼうを一日3本食べると超絶お腹スッキリです。(これは食べ過ぎ)ごぼうって、スーパーにおいてある定番野菜の一つかと思いますがなかなか自分で買って調理しよう!ってならないお野菜な気がしますが、そんなことはないのかな?扱いづらいところとして土がついてたら一回洗わなきゃ、とか料理のレパートリーってあんまり思いつかないよね、とかがあるのかな?と思います。しかしながら、ごぼうは便秘気味の方へのとっても強い味方なんです。ごぼうといえば、何といってもイメージ通りの食物繊維の塊で、更に実は水溶性食物繊維が豊富なんですよね。水溶性食物繊維の特徴は、「水分を吸収して膨らむ」ということです。つまり、少量でも満腹感を感じやすくなります。これは、食べ過ぎ防止にもなるので、ダイエット中でカ...ゴボウを食べて体重激減!?/365日野菜シリーズ
2022/10/11 12:29