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いきこと農家だより https://ikikoto.hateblo.jp/

夫婦で専業農家in岡山県津山市加茂町。 いきこと米を作ってます。その他、麦、豆、生姜、こんにゃく等。 農業、いなかでの暮らし、子育てに奮闘中。

いきこと農場
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2022/09/22

  • 令和5年ナエナラベール

    「ナエナラベール」という言葉をみなさんご存じでしょうか。若い人は分からないかもしれませんが、お米作りをしたことのある80歳のおじいちゃんおばあちゃんは知っている単語かもしれません。 「(米の)苗並べる」を、かっこよく言ってみたものです。 米農家が聞いたら「おっ!それ知ってるのか」ってなるので、日常の中でぜひ使ってみてください^^ さて、先日播種した950枚の苗箱をプール育苗用のハウスへ並べました! プール用のシートを破らないように気を遣いながら人海戦術で乗り切りましたよーここから2週間ほどハウスの中で苗を育てます🌿 良い苗に育っておくれ! ランキング参加中畑・野菜のこと(果物、花などもOK)

  • 令和5年苗づくり

    今年もお米作りがスタートしましたよ〜 まずは苗を育てる所から🌿お米は稲穂のひとつひとつが籾がそのまま種になるんです🌾 秋に収穫された籾は冬眠している状態なので、水につける眠りから目覚めさせます。 この作業を【浸種】と言います。 今年は4月1日に種籾を水に浸けて、お米の時間がスタートしました🍙1日ごとにやる事が増えていく感じ(笑)種を撒いて苗を育てる行程には 【種の小分け・選別】 ↓ 【種子処理・浸水】👈イマココ ↓ 【催芽・脱水】 ↓ 【籾まき】 ↓ 【育苗機で芽出し】 ↓ 【ハウスへ並べて水管理】 ↓ 【田植えへ】書くのは簡単ですが、内心はドキドキです 今年は約1000枚の苗箱を2日にかけて…

  • 脱プラ『カンタン新聞紙ポット』イベントに参加しました

    お久しぶりの投稿です。 大雪の残した爪痕も、お日様の暖かさに癒やされて、だいぶ溶け出してほっとしているいきこと農場ほっこり課長みわです。 さて、今回は脱炭素資源!SDGs!持続可能な農業をめざしてー--!!ってどんなことなのかを思った、の、お話です。 先月、ママ友のAさんから「新聞紙で苗のポットを作るイベントがあるよ~!」と誘ってもらいました。我が家の納屋には128穴のセルトレーが山のように積み上がっていますが、そういうプラスチック資源に頼らないで古新聞を活かす事が出来たならなんて素敵なんでしょう!と思い、すぐに参加の申し込みをしました。 そして本日、Aさんと一緒に講座を受けてきました。 わい…

  • 2023年1月号

    2023年1月号 - いきこと農場だより

  • 1月のいきこと模様

    2023年が始まってはや4週間……ていうかもう月末!むしろ2月!!マメにブログ更新するのがなんとも難しい、3日すら坊主になれない農家の嫁です。 さてさて1月は餅つき、鹿と猪の解体、そして大雪に見舞われた月でした。 餅つき いままでは他社の施設を借りていましたが、今季からは身内である「玄米工房ななほしや」の工房で餅がつけるようになりました。 最初こそ「豆餅の豆を入れるタイミングはいつだったかな」とかを思い出すところから始まりましたが、回数を重ねるにつれてスムーズに進むように。今後はななほしやの商品として、鏡野町「夢広場」のアンテナショップとして、大阪の茨木市にも出店することになりました!鏡野町ホ…

  • 2022年12月号

    2022年12月号 - いきこと農場だより

  • 2022年11月号

    2022年11月号 - いきこと農場だより

  • 苺の苗~畑and割れ鉢~

    いきこと農場家庭菜園部門みわです。 さて、11月も半ばになってきました。 10月末からは、こんにゃく、生姜、枝豆、さつま芋など怒涛の収穫ラッシュにもまれて、あっという間に月日が経ちました。 それらもようやく終わり、一休みできるかな~と思いきや、いきこと農場長は麦の播種をするべくトラクターを乗り回しています。 はやくも来年の作物の種まきが始まっているのですね~。百姓に暇なんてないのね。 そして私も来年の収穫に向けて、家庭菜園の畑にいろいろ仕込んでおります。 その1つが、苺。 娘がまだお腹にいて臨月に差し掛かった頃、母といちご狩りをしに行ったことがありました。 調子にのってパクパク食べていたら10…

  • 秋野菜が良い感じに育ってます

    どうも、いきこと農場ちからもち課みわです。 両肩に30kgずつ米を担ぐのが最近のブームです。 ではなく、米袋の中は籾殻が入っています。 田邉家の裏にあるささやかな畑に籾を撒いちゃろうと、籾山をせっせと切り崩しています。 風に、気温に、空に、一気に秋を感じられるようになりましたね! 畑いじりをする時、最近は娘も一緒に連れてくるようになりました。 害虫対策の菊花やマリーゴールドの花をちぎったり… ほうれん草の芽を踏んづけたり… 籾まみれになったり… 石や土を食べることはなくなりましたが「やめてええええ」と言いたくなるようなことが多くて目が離せません。 だって土に触れるのも、野菜を見るのも、生き物を…

  • 2022年10月号

    2022年10月号 - いきこと農場だより

  • 2022年9月号

    2022年9月号 - いきこと農場だより

  • 2022年9月号

    2022年9月号 - いきこと農場だより

  • 令和4年産いきこと農場商品ラインナップ

    いきこと農場、令和4年産の商品一覧です。 ご注文は下記連絡先までご連絡ください。 ◆おてんき米 農薬・化学肥料不使用栽培、天日干し熟成乾燥 ◆いきこと米 農薬・化学肥料不使用栽培 品種名 5kg 10kg 20kg 30kg 年間契約 (30kg) 【おてんき米】 *コシヒカリ *朝日米 売り切れ 売り切れ 売り切れ 売り切れ 売り切れ 【いきこと米】 *コシヒカリ ¥3,700 7,000 ¥12,600 ¥16,900 ¥15,420 【減農薬米】 *コシヒカリ *ミルキークイーン ¥2,900 ¥5,400 ¥10,000 ¥12,300 ¥11,280 【お値打ち価格】 *きぬむすめ…

  • 3.アーイアイ

    娘の運動会にて。 90歳になるおおおばあちゃんも、来年も皆で見に行こうね~!

  • 2.狩猟免許取得!

    2.狩猟免許取得! - いきこと農場だより

  • 1.はじまりはじまり

    1.はじまりはじまり - いきこと農場だより

  • 積み上がる30kg袋たち

    どうも、いきこと農場新米炊いてる課みわです。 順調に収穫がすすむなか、忘れていた事がありました。 そう、9月は台風月間という事です。 今年は9月16日に私の父と母、そして地域おこし協力隊のスサキさんも交えてハゼ干しを行いました。 秋晴れといいますか、ちょっと汗をかくけど風はヒンヤリしたすがすがしい日でした。 しかしその3日後。9月19日。 \ズ バ ア ア ア ア ァ ァ ァ/ 嫁の鬱憤カメハメハーー!!! ではなく、岡山県に台風11号到来。 ものの見事になぎ倒され、ふっとんだ稲穂たち。 悲しみにくれる旦那。 しかし2人でなんとかハゼ木をほじくりだし、復活させました! こういう時私のおばあちゃ…

  • 令和4年産新米~収穫始まりました~

    いきこと農場よろず課みわです。 今まで「デザイン課」「台所課」「専務兼、育児に暇なんてない課」など、いきこと農場内でいろんな部署(?)を転々としていた私です。が、 最近は事務も畑も現場仕事もやるので「よろず課」がしっくりきた今日この頃です。 「つぎは何課になるのか楽しみにしていたのに!」というお声が聞こえてきたら、また部署異動があるかもしれません。 さて、令和4年度の稲刈りが始まりました! 年々作付け面積とお米の品種は増えていく一方で、管理するのはどんどん大変になっていきます。 ですが今年の旦那は「田植え」「稲刈り」の農繁期に突入しても、どこかどっしりしていて、全体を見られている感じがします。…

  • 娘1才3か月:突発性発疹になる

    いきこと農場よろず課みわです。 さて、本日は育児&子育てな内容です。 あの、乳幼児の通過儀礼といっても過言ではない「突発性発疹」が、つ、ついに、来ました!! 0 おたふく、水疱瘡、そして突発性発疹はかかるぞ、っていうのは覚悟していましたが、いざ我が子が40度近い熱を出しておでこで湯が沸きそうになっているとさすがに慌てます。 昔ヘレン・ケラーさんの伝記を絵本で読んだことがあるのですが、彼女は幼少期の病気で高熱が出て聴覚と視覚を失いました。 その記憶があったので「娘もそうなったらどうしよう」って、不安にもなります。 第2子の時のためにも、気づいたことや、今回試したことを書いておきます。 兆候 最初…

  • 2022年8月号

    2022年8月号 - いきこと農場だより

  • 7月の出来事まとめ

    おひさしぶりの投稿になってしまいました!! いきこと農場よろず課みわです。 最近は家族総出でヒエ刈りをしたり、夏野菜の収穫をしたり、草まみれの生姜畑を手鎌で刈り倒すなどなど充実しておりました。 さて先月の様子を総まとめにしてみました。 7月の出来事ダイジェスト版 ◇娘、人生初のかき氷にびっくりする。 一口がふっと食べたけど「つめた~~!」みたいな感じで大口を開けて吐き出す(笑) そのあとから慎重につまむようになった図。 ◇ごんご祭りにて出店「玄米工房ななほしや」 普段は釣具店を営む祖父の店を改造し、いきこと農場のお米を使った玄米バーガーやワッフルを販売! 沢山の方に来ていただきました。 ◇鹿の…

  • 麦の収穫「せときらら」「ふくほのか」

    ご無沙汰しております! 田植&麦刈り&イベント出店の手伝いなどなどありまして、慌ただしくしておりました、の、いきこと農場専務兼、育児に暇なんてない課みわです。 昨日は夏至でしたね~~ 夜よりも昼間の時間が長いとはいえ、農繁期は時間がいくらあっても足りなくて、1日があっという間に終わります。 そんな中、去年に作付けした津山小麦の収穫を行いました。 品種は「せときらら」と「ふくほのか」で、これらは「津山のほほえみ」という商品になります。 ▼画像はJA晴れの国岡山さんのサイトよりお借りしました。 www.ja-hareoka.or.jp 「せときらら」強力粉用 3ha 「ふくほのか」薄力粉用 1.5…

  • 薬膳∴山菜を味わう!

    春になったら山菜を味わうのが、とっても楽しみなのです。 SNSでも発信しましたが、冬の間は、いろんなものを身体に蓄える『蔵』の働きが活発になります。 栄養もですが、毒素や脂肪などの余計なものまで蓄え混み易い季節。 しかしありがたいことに、春に芽吹く山菜には解毒作用を持つものが多いです。 栄養的にもポリフェノールや食物繊維、βカロテンや葉酸などなど、スーパーに並ぶ野菜よりも栄養価の高いものがたくさんあります。 陽気があがり『生』の働きが増すので、溜め込んだものをデトックスしつつ、自然界の栄養をしっかり食べましょー! うどな すりごまをたっぷり入れて、豆腐で白和えにするのが好きです。 いつもお世話…

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