【KOZレシピ】鶏と秋野菜の甘辛炒め
みなさま、こんにちは!いかがお過ごしでしょうか?今日のKOZレシピは秋の味覚満載!鶏肉と秋野菜の甘辛炒めのレシピをご紹介します。ホクホクのさつまいもにシャキシャキのれんこん、弾力のあるエリンギと美味しい秋野菜がたっぷり入っています。鶏肉の旨みと甘辛いタレが食欲をそそる、ご飯が進む一品です。それでは早速、クッキングスタート! 材料(2〜3人分) 鶏もも肉 300g さつまいも 150g 蓮根 100g エリンギ 50g 米油 大さじ1・1/2 片栗粉 大さじ2 万能葱(小口切り) 小さじ1 青柚の皮(すりおろし) 耳かき1杯 《鶏肉の下味》 ニンニクすりおろし 小さじ1/2 生姜
2024/09/18 18:00