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  • 新鮮「しし唐」で簡単おつまみ

    近所の児童館で、畑のお掃除体験のイベントがありました。 「ししとう」と「バジルの葉」を収穫してきました。 お料理の初心者の方でも簡単にできる ししとう炒め 【材料】 ※ しし唐 有るだけ ※ ごま油 適量 ※ めんつゆ 適量 (水 少々) ※ 鰹節 お好みで 【作り方】 1.しし唐の上のつのの部分を取る 2.しし唐に軽く切り込みを入れる (痛めた時に爆発しない様に) 3. ごま油で軽く炒める 4. 軽く炒めたら、めんつゆと水を入れて焼き色が付くまで炒める 器に盛り付けをし、お好みで鰹節をかければ出来上がり ご飯のお供にも🍚 お酒のおつまみにもGOODです👍 お野菜嫌いな娘も、自分で収穫したのか…

  • 宿泊記 新宿プリンスホテル

    新宿プリンスホテル「スタンダード ダブルルーム 禁煙 15.3平米」に娘と2人で宿泊してきました。 hotel.travel.rakuten.co.jp 宿泊料金:7,537円 (朝食無) JR新宿駅の東口から地下を通って、ホテルまで行けるので、雨の日でも便利です。 小さなお子様がいらっしゃっても、「メトロプロムナード」~「新宿サブナード」~「新宿ぺぺ」を通って、10分有れば余裕です。 朝食ビュッフェを希望する際は、朝食時間内にレストランへ行きお支払いをすれば、 頂く事が可能です。 ブッフェダイニングプリンスマルシェ 料金: おとな 2,700円 こども(4才~12才 2,000円) www.…

  • 1805年創業 元祖くず餅 船橋屋

    突然、娘に「くず餅ってなに?」と聞かれました。 テレビで「くず餅」が美味しいって女の人がお話してたって。(笑) 「くず餅」と言ったら、「船橋屋」さんかな? HPを検索してみると、美味しそうな「かき氷」も沢山💓 娘は、「くず餅」よりも「かき氷」にくぎ付け(笑) と言う事で、電車を乗り継いで、 亀戸天神前本店の船橋屋さんへ行ってきました www.funabashiya.co.jp せっかくなので、沢山頂きたかったので、姉達も誘って💕 まずは、くず餅 もっちりとしたくず餅に、たっぷりのきな粉と黒蜜をかけて ブラックのコーヒーも最高に合います!! コーヒー(ホット/アイス):460円 くず餅:750円…

  • 無印良品のパッキーマオ

    私の好きな、お店の1つである、無印良品!! 雑貨はもちろんの事、娘のおやつや、手作りキット等、良く買います。 無印良品の「手づくりキット パッキーマオ(タイの辛口バジル炒め麺)」を作ってみました! 賞味期限切れてしまってました・・・・ 我が家では良くある事です。 多国籍料理が好きな私、娘が食べない物は、結構、賞味期限切れになってしまう事が多いです。 気分的にですが、ふと!!少しお肉控えようかな?と思い、 冷蔵庫の残り野菜&厚揚げでCooking お料理を投稿する時は、材料やお料理工程などのお写真も載せたらGoodですね‼ お野菜を炒める前に、ビーフンを茹でて放置してたため、膨張して大変な量にな…

  • 新鮮夏野菜でお夕食

    娘がSummer Campで収穫してきたお野菜達 随分と太いキュウリだな~!!(*_*) 野菜嫌いの娘も、自分で収穫してきたお野菜は食べられる。 今夜は、冷蔵庫の残り物とキムチの素を使って「麻婆茄子🍆」を作りました🍳 調理時間は、2時間程かかり、母は、お酒が進んで大変でした・・・・ みずみずしくて、弾力があって、最高に美味しかったオナスちゃん💓 ビールにも最高でした! 麻婆茄子 ダイエット中の母の本日の晩酌は🍻 クリアアサヒ 糖質0 ロング巻ですが・・・ 以前USJで購入したバタービールジョッキについでくれました! 糖質ZERO キュウリはどうしようかしら?

  • はじめまして 初投稿

    何を書いたら良いのか全く分かりません。 アラフィフ更年期のおデブママさんです。 毎日イライラ、娘と喧嘩・・・ 掃除・洗濯・お料理苦手・・・・ 苦手な物ばかりと言うより、全て後回しにしてしまいます。 久しぶりに体重計に乗ったら、なんと83KG・・!! ダイエット・家計簿・掃除・洗濯・お料理など、記録としてつけて行きます。 自慢できるママを目指して!!!

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