ズボラかあちゃんの楽しい毎日

新鮮「しし唐」で簡単おつまみ

近所の児童館で、畑のお掃除体験のイベントがありました。 「ししとう」と「バジルの葉」を収穫してきました。 お料理の初心者の方でも簡単にできる ししとう炒め 【材料】 ※ しし唐 有るだけ ※ ごま油 適量 ※ めんつゆ 適量 (水 少々) ※ 鰹節 お好みで 【作り方】 1．しし唐の上のつのの部分を取る 2．しし唐に軽く切り込みを入れる (痛めた時に爆発しない様に） 3. ごま油で軽く炒める 4. 軽く炒めたら、めんつゆと水を入れて焼き色が付くまで炒める 器に盛り付けをし、お好みで鰹節をかければ出来上がり ご飯のお供にも🍚 お酒のおつまみにもGOODです👍 お野菜嫌いな娘も、自分で収穫したのか…

2022/09/02 17:41

宿泊記 新宿プリンスホテル

新宿プリンスホテル「スタンダード ダブルルーム 禁煙 15.3平米」に娘と2人で宿泊してきました。 hotel.travel.rakuten.co.jp 宿泊料金：7,537円 (朝食無) JR新宿駅の東口から地下を通って、ホテルまで行けるので、雨の日でも便利です。 小さなお子様がいらっしゃっても、「メトロプロムナード」～「新宿サブナード」～「新宿ぺぺ」を通って、10分有れば余裕です。 朝食ビュッフェを希望する際は、朝食時間内にレストランへ行きお支払いをすれば、 頂く事が可能です。 ブッフェダイニングプリンスマルシェ 料金： おとな 2,700円 こども（4才～12才 2,000円） www.…

2022/09/01 21:38

1805年創業 元祖くず餅 船橋屋

突然、娘に「くず餅ってなに？」と聞かれました。 テレビで「くず餅」が美味しいって女の人がお話してたって。(笑) 「くず餅」と言ったら、「船橋屋」さんかな？ HPを検索してみると、美味しそうな「かき氷」も沢山💓 娘は、「くず餅」よりも「かき氷」にくぎ付け(笑) と言う事で、電車を乗り継いで、 亀戸天神前本店の船橋屋さんへ行ってきました www.funabashiya.co.jp せっかくなので、沢山頂きたかったので、姉達も誘って💕 まずは、くず餅 もっちりとしたくず餅に、たっぷりのきな粉と黒蜜をかけて ブラックのコーヒーも最高に合います！！ コーヒー（ホット/アイス）：460円 くず餅：750円…

2022/08/17 14:07

無印良品のパッキーマオ

私の好きな、お店の1つである、無印良品！！ 雑貨はもちろんの事、娘のおやつや、手作りキット等、良く買います。 無印良品の「手づくりキット パッキーマオ(タイの辛口バジル炒め麺)」を作ってみました！ 賞味期限切れてしまってました・・・・ 我が家では良くある事です。 多国籍料理が好きな私、娘が食べない物は、結構、賞味期限切れになってしまう事が多いです。 気分的にですが、ふと！！少しお肉控えようかな？と思い、 冷蔵庫の残り野菜＆厚揚げでCooking お料理を投稿する時は、材料やお料理工程などのお写真も載せたらGoodですね‼ お野菜を炒める前に、ビーフンを茹でて放置してたため、膨張して大変な量にな…

2022/08/12 16:20

新鮮夏野菜でお夕食

娘がSummer Campで収穫してきたお野菜達 随分と太いキュウリだな～！！(*_*) 野菜嫌いの娘も、自分で収穫してきたお野菜は食べられる。 今夜は、冷蔵庫の残り物とキムチの素を使って「麻婆茄子🍆」を作りました🍳 調理時間は、2時間程かかり、母は、お酒が進んで大変でした・・・・ みずみずしくて、弾力があって、最高に美味しかったオナスちゃん💓 ビールにも最高でした！ 麻婆茄子 ダイエット中の母の本日の晩酌は🍻 クリアアサヒ 糖質0 ロング巻ですが・・・ 以前USJで購入したバタービールジョッキについでくれました！ 糖質ZERO キュウリはどうしようかしら？

2022/08/11 22:59

はじめまして 初投稿

何を書いたら良いのか全く分かりません。 アラフィフ更年期のおデブママさんです。 毎日イライラ、娘と喧嘩・・・ 掃除・洗濯・お料理苦手・・・・ 苦手な物ばかりと言うより、全て後回しにしてしまいます。 久しぶりに体重計に乗ったら、なんと83KG・・！！ ダイエット・家計簿・掃除・洗濯・お料理など、記録としてつけて行きます。 自慢できるママを目指して！！！

2022/08/11 22:18