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お刺身の切り落としで照り焼き作ってみた
お刺身の切れ端ってお得で好きなんですよね。 お刺身の切り落としのベストの使い方はネギトロ(正式にはナメロウですか?)もしくは海鮮丼だと思いうのですが今回は照り焼きにしてみた。 ただでさえ安い切り落とし
2023/05/27 14:15
見切り品の牛肉 何に使う? 答え 肉じゃが
我が家の肉じゃが、すき焼きは豚肉が定番なんですが安い牛肉が手に入ったので牛肉の肉じゃが作ってみた。 冷凍保存していた使い道が思いつかなかった安売りの牛肉の出番です。 ちなみにこのジャガイモも見切り品。
2023/05/13 14:05
久々にチンジャオロースー作ってみた
ピーマンが安かったので久しぶりに青椒肉絲 チンジャオロースーを作ってみた。 今回はコウケンテツ氏の動画で教わったピーマンの種もすべて使う簡単チンジャオロースです。 めちゃくちゃ簡単でとっても美味しい。
2023/05/07 17:41
生の鮭を塩焼きにしてみた
荒巻きや塩鮭って奴は大変おいしいのですが意外に高価に感じますしとにかく塩の量が気になるので生の鮭は塩分控えめにして焼いてます。 この見切り品の鮭で塩焼きを作ってみた。 塩焼きは塩を直接振りかけるよりも
2023/05/03 10:40
2023年5月 (1件〜100件)
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