まえぱん日記

ハードトースト

cottaさんの山食用型を使ってハードトーストを焼きました。 ハードトーストはリーンな生地が多いですが、少しの油脂とスキムミルクを少し入れました。 トーストしてバターを塗って小倉あんをトッピン…

2022/09/23 09:25

高橋雅子さんのプレミアム食パンからマスカルポーネ食パン

高橋雅子さんの「おうちで作るプレミアム食パン」からマスカルポーネ食パンを焼きました。 我が家の角食のテッパンレシピです（笑） 粉は手持ちのゆめちからブレンドを使いました。 1.5斤型でマスカルポーネチーズ半分を入れてます。

2022/09/22 08:32

抗がん剤治療GC療法第四クール

第三クール終了後に受けたCT検査の結果では、右肺へに転移した癌は少し小さくなっていましたが消滅までとは行きませんでした（泣） 主治医の見立てでは、抗がん剤治療は予定通り4クールを行った後に、免疫療法に切り替えるとのこと。 9／29入院してGC療法の第四クールを受けています。

2022/09/02 07:19