繊細ひらめの小さな世界

プチシューみたいなたくさんの夢と出来事の着眼点

夢を叶えるという定義が、『“いつか”と思っていたことをする』ことだとするならば、ここ最近、たくさんの夢が叶っている。 いつか作ってみたいと思っていた数々のパン作りにはじまり、いつか買おうと思って先延ばしにしていたものを新調したり。 いつか欲しいと思っていた食パン用の型を夫が...

2023/05/17 16:46

今日も今日とてパンを焼く

ベーグル、ごまとさつまいものパン、 かぼちゃのねじりパン、めんたいチーズフランス、 枝豆チーズパン、ショコラバケット、シナモンロール、 ほうじ茶カンパーニュ、さつまいもタルトパン… パン作りはまだ私にとって非日常で、レシピをみてはワクワクし、初めて作るパンたちにときめき、焼...

2023/05/12 17:06

名もなき雲の生産性を記録する

今年に入ってから、簡単な日記をつけるようになった。 年齢を重ねるごとに、動画再生の速度調整かのごとく、2倍速、3倍速と、スピードが増しているような気がしてならない。 今週はいったい何をしていたのか。 今月はいったい何をしていたのか。 どんなことを考え、感じていたのか。 とる...

2023/05/05 20:05

冷戦勃発

ここ最近、寂しさや不満が炸裂し、夫との関係がギクシャクしていた。 …というより、勝手にギクシャクさせていた。 なんとなく、許せなくて。 いつもみたいに切り替えられない。 夫への不満という形で浮き彫りになった、自分自身の幼少期にできた傷や思い込み。 それに気付けはしたものの、...

2023/05/04 00:44

捏ねたい衝動

少し前から捏ねたい衝動にかられている。 ああ、捏ねたい。捏ねくり回したい。 そんなわけでパン作りにせっせと励んでいる今日このごろ。 …が、しかし。 忙しい現代人に合わせて“捏ねない”パンという画期的な輩がレシピ界を牛耳っている。 そんな大層ありがたいレシピを駆使して、数種類...

2023/05/02 19:29