つむみ日記

【レシピ】レンチンで簡単！1個丸々使う、ブロッコリーのクタクタ蒸し

最近のお気に入り！ とっても簡単でブロッコリーが1個ペロリと食べれちゃう、「ブロッコリーのクタクタ蒸し」。 <材料> ブロッコリー 1個 鶏ガラ素 小さじ1/2 塩コショウ 適量 オリーブオイル 大1 <作り方> ①洗ったブロッコリーに、材料を全て混ぜ、軽くラップする。 ②レンジ(500w)で3分加熱。 ③少し混ぜ混ぜして、さらに、レンジ(500w)で3分加熱。 ④味を調整して、完成！ ※ 合計6分加熱してもクタクタになっていない場合は、さらに1分ずつ加熱して様子を見てください。 ※ ブロッコリーは、しばらく浸水させ、ゴミや汚れを落としてください。 ※ レンジから出して混ぜる時、湯気が熱いので…

2022/07/25 20:00

初もの「スイカ」

大きな、小玉スイカ!!笑 頂きました～ わーい 白い部分が少なく、真っ赤で美味しそう🤤♡ で、やっぱり甘くて美味しい～ 我が家の一番大きなタッパーに切って入れても、半分もおさまらない… 当分、水分はスイカだな‼️笑 嬉しい悲鳴♡ ありがとうございました✨m(_ _)m

2022/07/21 20:26

バナナジュース

大好きなバナナジュース♡ 熟したバナナと牛乳、少しのハチミツ。 氷を入れた、冷えたグラスに なみなみ注げば、出来上がり～

2022/07/16 19:49

ボッチたこ焼きパーティー🎵

無性に食べたくなる時がある、たこ焼き。 ボッチたこ焼き開始～ 思いつきで作り始めたので、具はキャベツと餅のみ。…炭水化物…タコ無し、たこ焼き。 ソースとマヨネーズかけるから、具は無くてもいいくらいなんだけどね。笑 完成～！満足満足♡ でも… 食欲ピーク時に仕込むと作りすぎちゃう…笑 12個食べて、残り30個近くある…汗

2022/07/13 17:01

【レシピ】世界三大スープ「ボルシチ」

フレッシュのビーツを頂いたので、世界三大スープのボルシチを作りました。本当に美味しくて、世界三大スープと言われる訳だと納得です!! < 材料 > 牛肩肉 300～400g(塊肉が美味しい) オリーブオイル 大1 玉ねぎ 1個 ニンジン 1/2本 キャベツ 1/4個 トマト 1/2缶 ビーツ 1個（缶詰でもOK） じゃがいも 2個 塩 小さじ1 ローリエ 2枚 サワークリーム お好きなだけ パセリ 適量 < 作り方 > ①牛肉を多めの水で、柔らかくなるまで1時間程茹でる。(細切れの場合はもっと少ない時間で大丈夫です) ②別の鍋に、オリーブオイルを温め、みじん切りにした玉ねぎを、しんなり半透明にな…

2022/07/10 07:34

越前松島水族館

イルカショー🐬 ペンギンのお散歩🐧 アザラシの餌付け🦭 空飛ぶペンギン🐧 他にもたくさんの海の生物が展示されていて、たくさん遊んで貰いました!!

2022/07/09 12:46

夏の味 水だんご

夏はとくに食べたくなる「水だんご」。 この緑色のきな粉が美味しい♡ 洗って、きな粉たっぷりかけて… いただきまぁ～す＾＾

2022/07/08 19:00

嘉例沢森林公園キャンプ場でモーニング

眺望最高～ 黒部川扇状地と富山湾が一望!! ホットサンドとコーヒーでモーニング☕️ 玉子チーズ、ポテサラチーズ、マシュマロチョコの3種のホットサンドを作りました～ めちゃ美味しかった😋

2022/07/07 21:19

【登山】戸倉山(新潟県糸魚川市)

行ってきました～🚗³₃ 新潟県と長野県の県境に位置する山、戸倉山。 標高975m。 白池と角間池という趣の異なる池が2つあり、山だけでなく、散策にも丁度いい山。 また、昔は塩を運んだ「塩の道」としても有名。 山頂からは360度の眺望が見えるのだが、今日は残念ながら、360度ガスが…笑 それでも、歩きやすい、素晴らしい山でした!!

2022/07/06 18:17

中華まんパーティー

生地から中華まん作りパーティー！ ふんわりアツアツの出来立て中華まんは、 めちゃめちゃ美味しかった～^^ 甘酒と塩糀の入った、中華まん 生地には、甘酒と塩糀が入っているので、もちもちでふわっふわ。 貝柱の入った、肉まん 栗の入った、あんまん 黒糖まん チョコまん 手のひらサイズの、大量の肉まんが出来上がりました～ お手数おかけいたしますが、ポチっていただけると幸いですm(_ _)m ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 にほんブログ村

2022/07/05 14:08