飲食店イロハのロ

個人飲食店のおすすめレジ3選を比較（月額費用0円～）

  お店に新しくレジを導入したくてサイトで調べてみても、結局いくらかかるのかわかりづらいですよね。 今回は「月額費用が0円」で利用できるレジ ・スクエア ・Airレジ ・スマレジ の3社を比

2022/04/29 20:03

開業届はfreeeで無料作成。最速の作り方を解説【飲食店】

個人が開業したら、税務署に開業届を提出しないといけませんが、freeeを使えば無料で簡単に作成提出までできます。 freeeの会員登録から税務署提出まで、すべてを画像付きでくわしく説明します。 10～

2022/04/27 21:37

飲食店の開業から失敗廃業【負のスパイラルと7つの原因】

  私は、10年以上会計事務所で働いた経験があり、さまざまな会社が事業を失敗するところをみてきました。 その中には飲食業もありました。 そして私は今、法人（飲食業）の総務会計という立場で、1

2022/04/23 11:09

飲食店の開業に必要なものチェックリスト【全235項目】

飲食店の開業準備は用意しないといけないものが多すぎて、頭の中ではとても管理しきれません。 今回、私が今まで新店オープン準備に携わったときに必要だったものを、235項目のリストにまとめましたので参考にし

2022/04/20 15:34

飲食店の人手不足を解決！ひとりでできる求人対策6選

現在、飲食業界は慢性的に人手不足が続いており、求人に困っている経営者は多いと思います。 そもそも飲食業はよほどの大手でないかぎり、新卒や中途に不人気の業界です。 慢性的な人手不足から、既存の従業員の負

2022/04/19 21:13

飲食店の原価率と計算式の基礎！利益を出すための注意点

飲食店で利益を出すのに、原価率はとても重要な要素です。 ここでは飲食店の原価率の考え方と、原価率を下げる方法について徹底的に解説していきます。     この記事の目次原価率とは？そ

2022/04/17 20:18

飲食店開業に必要な「2つの資格」と経営に有利な資格一覧

飲食店を開業して営業を行うには、営業許可が必要です。 飲食店が営業許可をもらうには「食品衛生責任者」と「防火管理者」の2つの資格が必要になります。 ここでは、飲食店の開業に必要な、「食品衛生責任者」と

2022/04/15 13:19

アルバイトの扶養について解説【飲食店経営者なら知っておくべき】

お店で働いてくれているアルバイトの年間給与が103万円を超えるようであれば、経営者としては注意が必要です。 その場合、アルバイトが親や配偶者の「所得税の扶養」からはずれることとなり、場合によっては損を

2022/04/14 20:26

飲食店の損益分岐点を計算（儲かるために必要な一日の売上）

お店を経営するのに、一日にいったいいくら売上をあげたら儲かるのか？、非常に気になるところですよね。 結論からいうと、1ヶ月の収支の実績があればその売上金額は簡単に計算することが可能です。 これから飲食

2022/04/13 17:42

飲食店の会計ソフトに弥生会計を経理歴27年の私がおすすめする理由

  飲食店を起業・開業したての人、青色申告に使う会計ソフトをどれにしようか迷っている人、経理の初心者、経理業務を効率化したい人は、「弥生会計」を使って青色申告をするのがおすすめです。 ぺぺき

2022/04/12 17:25

飲食店の開業届の書き方（税務署編）全項目を解説します！

この記事は これから飲食店を起業しようと思ってる人のために、開業届などの必要な書類についてまとめた記事です。 ぺぺきよ私は会計事務所勤務や現在の仕事の経験から、今までたくさんの個人事業開業届を作成して

2022/04/12 16:53

飲食店開業で保健所から営業許可をもらうまで6つの手順と注意点

飲食店を開業するのに絶対に必要なことが保健所から営業許可をもらうことです。 営業許可をもらうことはそんなに難しい作業ではないです。 わざわざお金を出して行政書士とかに頼まなくても一人で全部できるので、

2022/04/10 14:43

飲食店の店舗物件の探し方と確認すべきこと（検索サイトリンク紹介）

飲食店を開業するにあたって物件選びはとても重要です。 物件の重要性をあらわす「立地7割、中身3割」という言葉があります。 その事業が軌道に乗るかは立地で7割が決まってしまうという言葉です。 いい物件に

2022/04/09 22:41

飲食店の事業計画書（収支計画書）の書き方と見本

飲食店の経営に必要な事業計画書（収支計画書）の作り方・考え方について解説します。 ※日本政策金融公から開業資金を借りるために作る「創業計画書の書き方」が知りたい方は、関連記事に詳細を解説していますので

2022/04/07 20:48

創業計画書の記入例【飲食店が開業資金を借りるための書き方】

飲食店を開業するための創業計画書（日本政策金融公庫用）の書き方について解説します。 記入例も載せてますので参考にしてくださいね。   この記事の目次【創業計画書】と【事業計画書】の違い創業計

2022/04/07 20:48

飲食店の開業にコンセプト設計が必須なわけと作り方（5W2H）

  いままさに、 「飲食店を開業しようとしているひと」 「飲食店の開業したいと思っているひと」 の参考になるよう、開業にあたってのコンセプト設計の重要性についてまとめました。  

2022/04/01 22:26