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飲食店イロハのロ https://ro-blog.net/

飲食店の開業や経営に関する情報をお届けするサイトです。これまでにスタイルの違う5つの飲食店の開業に携わった中の人からの視点で、飲食店の開業を考えたり経営している方のお役に立てる情報を発信していきます。

ぺぺきよ
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2022/04/09

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  • 【自転車通勤】雨の日どうしてる?雨対策で快適な通勤を!

    【自転車通勤】雨の日どうしてる?雨対策で快適な通勤を!

    雨の日の自転車通勤でも濡れない方法は、防水ギアの着用や雨仕様の自転車装備、適切な走行方法の組み合わせによって実現できます。 雨に対応した装備を揃えることで、身体や荷物を濡らすことなく自転車通勤が可能となります。また、適切な走行方法を選ぶことで、雨がかかる量も抑えられるためです。 例えば、雨具としてはレインコートやレインパンツ、防水シューズカバーを使用すると、全身を覆い濡れるリスクを軽減できます。また、自転車の装備としては前後の泥除けや防水のサドルカバーを取り付けると、路面からの飛び跳ねる水を防ぐことができます。加えて、雨の日は速度を落とし、道路の水溜りを避けて走行することで、水しぶきを最小限に抑えることができます。

  • 飲食店の開業に必要なものチェックリスト~全235項目~
  • Hello world!

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  • 飲食店の顧問税理士の相場はいくら?元会計職員がぜんぶ教えます

    飲食店の顧問税理士の相場はいくら?元会計職員がぜんぶ教えます

      「経理作業は面倒だけど事務員を雇うほどでもないし、税理士に全部丸投げしたいなあ。」 そう思っている個人事業主の方は多いと思います。   私は現在、飲食店(4店舗)の経理として働

  • 飲食店の経営に必要な経費一覧!経費削減のポイントも解説

    飲食店の経営に必要な経費一覧!経費削減のポイントも解説

    飲食店を経営していくためには様々な経費がかります。 飲食店が利益を出すためには、売上をあげることも重要ですが、経費管理も同じくらい重要です。 今回、実際に複数の飲食店の経理をしている私が、飲食店経費に

  • 飲食店の消費税の計算方法を解説(税務署に払うべき額は?)

    飲食店の消費税の計算方法を解説(税務署に払うべき額は?)

    個人で飲食店を開業したけど、消費税をいくら納めないといけないんだろう? いつどこにどうやって消費税を払うのか、仕組みがよくわからない。 このような悩みを持つ方のため、消費税についてくわしく解説していき

  • 飲食店が今より売上アップするため考えるべき16のこと

    飲食店が今より売上アップするため考えるべき16のこと

      「今より少しでも売上を上げたい!でもいい方法が思いつかない!」 今回は、飲食店が売上をアップさせるために考えるべきことについてまとめました。 ぜひ参考にしてみてください。  

  • abc分析のやり方(飲食店のメニューをクロスabc分析)

    abc分析のやり方(飲食店のメニューをクロスabc分析)

      お店のメニューをリニューアルしようと思ったら、残すメニューと削るメニューを選ばなければいけません。 しかし「これはよくでるから」といった感覚だけに頼っていても、売上はあがりません。 そこ

  • 飲食店を開業するまでの流れ【準備に必要な18項目まとめ】

    飲食店を開業するまでの流れ【準備に必要な18項目まとめ】

      飲食店を開業するには、やらなければならない事がいっぱいあってたいへんですよね。 私は今までカフェレストランや居酒屋など、5店舗の飲食店開業にたずさわりましたが、どの店も開業は大変でした。

  • 個人飲食店のおすすめレジ3選を比較(月額費用0円~)

    個人飲食店のおすすめレジ3選を比較(月額費用0円~)

      お店に新しくレジを導入したくてサイトで調べてみても、結局いくらかかるのかわかりづらいですよね。 今回は「月額費用が0円」で利用できるレジ ・スクエア ・Airレジ ・スマレジ の3社を比

  • 開業届はfreeeで無料作成。最速の作り方を解説【飲食店】

    開業届はfreeeで無料作成。最速の作り方を解説【飲食店】

    個人が開業したら、税務署に開業届を提出しないといけませんが、freeeを使えば無料で簡単に作成提出までできます。 freeeの会員登録から税務署提出まで、すべてを画像付きでくわしく説明します。 10~

  • 飲食店の開業から失敗廃業【負のスパイラルと7つの原因】

    飲食店の開業から失敗廃業【負のスパイラルと7つの原因】

      私は、10年以上会計事務所で働いた経験があり、さまざまな会社が事業を失敗するところをみてきました。 その中には飲食業もありました。 そして私は今、法人(飲食業)の総務会計という立場で、1

  • 飲食店の開業に必要なものチェックリスト【全235項目】

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    飲食店の開業準備は用意しないといけないものが多すぎて、頭の中ではとても管理しきれません。 今回、私が今まで新店オープン準備に携わったときに必要だったものを、235項目のリストにまとめましたので参考にし

  • 飲食店の人手不足を解決!ひとりでできる求人対策6選

    飲食店の人手不足を解決!ひとりでできる求人対策6選

    現在、飲食業界は慢性的に人手不足が続いており、求人に困っている経営者は多いと思います。 そもそも飲食業はよほどの大手でないかぎり、新卒や中途に不人気の業界です。 慢性的な人手不足から、既存の従業員の負

  • 飲食店の原価率と計算式の基礎!利益を出すための注意点

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    飲食店で利益を出すのに、原価率はとても重要な要素です。 ここでは飲食店の原価率の考え方と、原価率を下げる方法について徹底的に解説していきます。     この記事の目次原価率とは?そ

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    飲食店を開業して営業を行うには、営業許可が必要です。 飲食店が営業許可をもらうには「食品衛生責任者」と「防火管理者」の2つの資格が必要になります。 ここでは、飲食店の開業に必要な、「食品衛生責任者」と

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    お店で働いてくれているアルバイトの年間給与が103万円を超えるようであれば、経営者としては注意が必要です。 その場合、アルバイトが親や配偶者の「所得税の扶養」からはずれることとなり、場合によっては損を

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      飲食店を起業・開業したての人、青色申告に使う会計ソフトをどれにしようか迷っている人、経理の初心者、経理業務を効率化したい人は、「弥生会計」を使って青色申告をするのがおすすめです。 ぺぺき

  • 飲食店の開業届の書き方(税務署編)全項目を解説します!

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    この記事は これから飲食店を起業しようと思ってる人のために、開業届などの必要な書類についてまとめた記事です。 ぺぺきよ私は会計事務所勤務や現在の仕事の経験から、今までたくさんの個人事業開業届を作成して

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