るーくんの日記

鬼怒川温泉小旅行とお寿司

昨日の朝ご飯 おにぎり 私は2個、夫は4個。梅干し・明太子・ごま昆布でした。 昨日は鬼怒川温泉へ日帰りで遊びに行ってきました。夫は毎週のように行くようになりま…

2024/06/30 05:54

麻婆豆腐丼

昨日の朝ご飯 麻婆豆腐丼他 丸美屋の麻婆豆腐の素を使って麻婆豆腐丼。私の創作料理を嫌がって定番の○○の素を夫が買ってきます。豆腐の賞味期限が来ていたので朝から…

2024/06/29 06:38

ほうれん草とチーズの豚肉巻

昨日の朝ご飯 キャベツとゴボウの炒め物他 夜ご飯 ほうれん草とチーズの豚肉巻他しゃぶしゃぶ用豚薄切り肉を少しずらして3枚重ね、茹でたほうれん草とチーズを巻いて…

2024/06/28 06:42

豆サラダ

昨日の朝ご飯 カレーライス他 夜ご飯 豆サラダ他 最近朝はほうじ茶から玄米茶に切り替えました。起き抜けは温かいお茶を飲んでブログを書いています。通勤には家で作…

2024/06/27 04:56

豚の胡麻味噌炒め

昨日の朝ご飯 豚の胡麻味噌炒め他 遅く帰宅した為、夜はバナナとお菓子をちょっと摘んで終了～。 遅番の次の日は寝不足で辛い。今日も頑張って行ってきましょう！ お…

2024/06/26 04:37

納豆海苔チーズトースト

昨日の朝ご飯 残り物色々 夜ご飯 納豆海苔チーズトースト これは納豆海苔明太チーズトースト ほうれん草としめじの胡麻和え ゆで卵 夫は食べるものがあったので、…

2024/06/25 07:09

そうめん

昨日の朝ご飯 そうめん他 今年初のそうめん！美味しかったー。そうめんは揖保乃糸が好きです。麺は2束100g。つけ汁は麻婆茄子のリメイク。麺つゆに麻婆茄子を入れ…

2024/06/24 04:54

とろとろ麻婆茄子

昨日の朝ご飯 ドライカレーのカレーソースかけ他 ドライカレーにカレーをかけてみました。ドライカレーは塩分少な目でターメリックとカレー粉使いました。 お昼は抜い…

2024/06/23 07:22

カレーライス

昨日は朝ごはんにトマトクリームスパゲッティを食べましたが、撮るのを忘れたようで・・・。夜は遅かったのでご飯を食べず。なので夫ご飯を載せてみました。 夜ご飯 カ…

2024/06/22 08:38

鶏胸肉の紫蘇チーズ挟み揚げ

昨日の朝ご飯 カレーライス サラダ夫の希望のカレーは、市販のルーを使う、人参を入れないでじゃがいもと肉と玉葱のみ、たまに茄子。ガラムマサラやパプリカパウダーな…

2024/06/21 06:57

なめこの味噌汁

昨日の朝ご飯 なめこの味噌汁他 タイトルにするほどで無いのですがお味噌汁。前夜に夫が先に食べると、熱いのが良いらしくお味噌汁はグツグツに煮たたせられます。夫が…

2024/06/20 04:59

ぶりのソテー

昨日の朝ご飯 残り物色々寝坊してレタス以外レンジでチンしました。 夜ご飯 ぶりのソテー他 鰤のあらで骨の少ない身の薄切りがあったので、お酒をかけて少し置き、水…

2024/06/19 04:54

野菜と鶏肉のカレー

  アマノフーズ フリーズドライ 軽食 和食 洋食 惣菜 おかず ご飯 12食 詰め合わせ セット 常温 国産乾燥野菜Amazon（アマゾン）  昨日の朝ごは…

2024/06/18 04:46

たこの酢の物

昨日の朝ご飯 アジの開き他 夫が好きな鯵の開きは登場率が高いです。買い置きの野菜が無くなってきました。 お昼ご飯 広島風お好みたい焼きたい焼き屋さんで売ってい…

2024/06/17 05:02

にんにくチキンカツ

昨日の朝ご飯 残り物色々 お昼ご飯 アマノフーズのカツ丼他 備蓄品の賞味期限切れで食べました。中々美味しいんですよ。 で、昼もカツで夜もカツにしてしまった。 …

2024/06/16 06:50

クラムチャウダー

昨日の朝ご飯 クラムチャウダー スープはキャンベルのクラムチャウダー。 夜ご飯は帰宅が遅くなったので無しにしました。仕事場でおやつが出るのでそれほどお腹も空き…

2024/06/15 07:46

ピーマン肉詰め

昨日の朝ご飯 めかぶ他 夜ご飯 ピーマン肉詰めピーマン肉詰めは専らグリルで焼きます。グリルだと油を使わないし、ピーマンと肉がはがれないので良いです。 夫は冷や…

2024/06/14 06:09

チンジャオロース

昨日の朝ご飯 焼鮭他 夜ご飯 チンジャオロース 小松菜は茹でた後に明太子で和えただけ。 今週も後二日ですね！頑張って行ってきましょう。 おうちごはんランキング…

2024/06/13 04:33

牛しゃぶサラダ

昨日の朝ご飯 中華おこわ他 夜ご飯 牛しゃぶサラダ 夫が今日は人間ドッグがあって夜ご飯が要らないというので、牛肉を使った中華にしようかと思いましたが、私だけな…

2024/06/12 04:50

蟹ニラ玉あんかけ

昨日の朝ご飯 明太子ご飯他ふるさと納税返礼品の明太子。夫が明太子好きで毎年、多いときは2回位頼んでます。 夜ご飯 蟹ニラ玉あんかけ 油淋鶏風他何だか両方あんか…

2024/06/11 04:46

鯖味噌煮

昨日の朝ご飯 鮭おにぎり他私が2個で夫が5個（1個映ってない） お昼ご飯 納豆蕎麦（冷）もずく天も載せました。 夜ご飯 鯖味噌煮他 魚が多いご飯でした。夫はに…

2024/06/10 04:31

中華おこわ

昨日の朝ご飯 ベーコンと紫蘇のペペロンチーノ他コンソメスープにはレタスと豆苗をいれたのだけれど、ベーコンが入っていないのでがっかりした夫。両方とも入れないよね…

2024/06/09 07:37

ベーコンエッグ

昨日の朝ご飯 ベーコンエッグ他 夜ご飯は帰宅時間が遅かったので、バナナとかブロッコリーとか適当につまんで終了しました。 今日夫は鬼怒川温泉へ日帰りで遊びに行く…

2024/06/08 07:38

肉豆腐

昨日の朝ご飯 豚肉ごま味噌炒め他 夜ご飯 肉豆腐他夫用。1人前あった冷やし中華にご飯付き 私用 きんぴらのリメイク肉豆腐。常備菜で作っておいたきんぴら。牛肉と…

2024/06/07 06:11

ゴーヤチャンプル

昨日の朝ご飯 ほうれん草のお味噌汁他 お味噌汁はアマノフーズのドライフード。結構具沢山。 夜ご飯 ゴーヤチャンプル他 海苔がかかっている変な形のものは、長芋擦…

2024/06/06 04:18

鯖塩焼き

昨日の朝ご飯 とろろご飯他 夜ご飯 鯖塩焼き他珍しく2人前画像。夫は白ご飯とお味噌汁付き。 仕事で厨房から出て座ると、プールから上がった後のようにぐったりして…

2024/06/05 04:46

鶏肉のマーマレード焼き

昨日の朝ご飯 アジの開き他 夜ご飯 鶏肉のマーマレード焼き他ズッキーニを並べる前に写真を撮って、その後撮りませんでした・・・。 焼く前マーマレードは以前いただ…

2024/06/04 04:45

日本料理教室

昨日の朝ご飯 ミートボールご飯今回は粉チーズも振りかけて見ました。美味しい。 お昼ご飯 日本料理教室   夜ご飯 鰹のタタキ夫がふるさと納税の返礼品でいただい…

2024/06/03 04:57

そばがきの揚げ出汁

昨日の朝ご飯 残り物色々 お昼ご飯 そばがきの揚げ出汁 冷酒冷酒を頼んだら味噌が出てきました。 お漬物 お漬物と揚げ出汁で飲み、〆はお蕎麦とうどんの合い盛り。…

2024/06/02 07:35

ミートボールご飯

昨日の朝ご飯 ミートボールご飯他 前夜に作っておきました。肉団子のタネが緩くてちょっと不格好。野菜は新玉葱・人参・ズッキーニ・ピーマン・茄子を入れました。美味…

2024/06/01 04:44