健康に興味が湧きまして、燻製豚ハムを作ってみました♪#59

健康に興味が湧きまして、燻製豚ハムを作ってみました♪#59

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回は、「豚ロース肉」を使って豚ハムを試作してみました♪ 最近、友人が無添加や食育に興味を持った事をきっかけに、少しですが食べ物に気を使ってみる事にしました♪ それで手始めに燻製と言えばという事で、ハムやソーセージを手作りしてみることになったんです♪ 私はもの凄く人に影響されやすいので、どっぷり無添加って凄いw(語彙力ないな~w)となり、楽しく燻製させてもらいました♪ 今回使用したのはこちら。 「アメリカ産の豚ロース肉」100g、158円の物を使用しました♪ 試作ですが、これから定期的…