我が家の晩ごはん『そら豆のスープ』
こんばんは^ ^ メニュー ⭐︎そら豆のスープ ⭐︎ピーマンとエリンギの肉巻き焼肉のタレがけ ⭐︎アボガド🥑とトマト🍅 そら豆のスープ 今が旬の「そら豆」 食欲のない私にはとても嬉しいスープ!とっても美味しい😋 【材料】 ☀︎そら豆 80g ☀︎水 150cc ☀︎バター 5g ☀︎塩コショウ適量 1、皮をむいてバターとサッと弱火で炒める。 2、お水を入れて沸騰したら止めて粗熱をとる。 3、ミキサーにかける。 4、鍋に戻して弱火で混ぜながら味を塩コショウで整える。 📌そら豆だけでトロ〜ッとなります。 サラッとしたければ牛乳とか生クリーム入れても良いかも…私はお水だけで充分美味しかったですが😊 …
2024/05/08 23:22